1. 为什么现在流行吃黄豆粉呢
黄豆粉是鲫鱼、鲤鱼、草鱼喜欢吃的诱饵之一。
2. 为什么黄豆粉热量高
约359千卡的热量
大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。大豆蛋白质含量为35%～40%。[9]茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
3. 黄豆粉为什么是甜的
因为一般的豆浆都是以糖份为主 ，它里面都是含糖的 ，像我们一般的豆浆制作的黄豆和黑豆 他经过发酵以后会有淡淡的甜味 所以不可能是闲的 ，那些豆子的含糖量是有一定的数量 ，所以豆浆粉吃起来的味道就是偏甜的 ，有些人也喜欢吃咸味 会放一点盐 ，但是甜味的豆浆一般深得人们的喜爱
4. 为什么现在流行吃黄豆粉呢视频
其区别为：
1选料不同，大豆粉也称黄豆粉，选料黄（大）豆为料加工成粉面，也叫豆面。豌豆指用豌豆加工成的面粉。
2应用不同，大豆粉可与麦粉和薯类粉相配做成面条（也叫三合面条）食用。豌豆面适应血糖高的人配餐。
5. 为什么现在流行吃黄豆粉呢图片
有苦味说明变质了，可能是陈黄豆或是加工了的变质黄豆，买豆子时，要挑选色泽鲜亮、鲜黄色的，发乌发暗色泽都是陈年或变质的。为了健康，不要食用变质豆子。
6. 为什么黄豆粉比黄豆便宜
黄豆粉在做各种特色小吃中经常用到。黄豆粉的制做方法也很多。例如可以用干蒸法蒸熟，也可以用铁锅炒熟。而油酥黄豆粉和一般熟黄豆粉的区别还是比较明显的。
蒸熟的黄豆粉颜色变化不大，炒熟的黄豆粉颜色变重一点，而油酥黄豆粉则是把油加热后再把黄豆粉倒入锅中小火翻炒的，也有的是在熟黄豆粉里加入麻油拌好的。
油酥黄豆粉揑在手里呈有一种油腻的感觉，闻着也更比普通黄豆粉有更加浓浓的香味，加入白糖搅拌可直接用模具压成小吃，这一点是普通熟黄豆粉比不上的。
7. 市面上的黄豆粉有营养吗
黄豆粉作为美味又营养的食物，都有哪些美味吃法呢？一起来看看吧。
1、日式炸面包：高筋面粉1加入酵母粉、盐、白糖与牛奶，揉成面团醒发，醒发好刷上鸡蛋液烤成面包再炸至金黄，最后沾上黄豆粉即可。
2、黄豆粉馒头：温水和面醒发好擀成面皮，刷上油洒上黄豆粉，做出花样，放在蒸锅蒸熟。
3、驴打滚：糯米粉和成面团做成面饼，入锅蒸熟，再取出沾上一层黄豆粉擀成薄皮，再铺上红豆沙，卷成卷切小段即可。
4、黄豆粉蛋糕：蛋黄加白糖、食用油与清水搅至乳化状，再加入炒熟的黄豆面，放入打发的蛋清搅拌成蛋糕糊，放入模具中烤熟即可。
5、黄豆粉豆腐：黄豆粉放入盆中1：1的比例加水搅拌均匀，倒入锅中烧开加入酸梅汤就做成了菜豆腐，再次炒熟即可泡饭食用。
8. 为什么多吃黄豆类制品可以减肥
每100克大豆所含热量约为446大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。富含钙、磷、钾、铁、锌、蛋白质、膳食纤维，有利减肥。大豆脂肪也具有很高的营养价值，容易被人体消化吸收。多吃豆腐，因为豆腐可以强壮骨骼，促进牙齿的生长，预防骨质疏松，可以补铁补血，改善气色，美容养颜，预防缺铁性贫血，还可以增进食欲，调节肠胃功能。
它的优缺点：
1、触感柔软：以大豆蛋白纤维为原料织成的面料手感柔软、滑糯、轻，与皮肤有极好的亲和力，犹如人体第二肌肤。
2、导湿透气：大豆纤维导湿透气性远优于棉，十分干爽舒适。
3、外观华贵：大豆蛋白纤维面料，具有真丝般光泽，非常怡人，其悬垂性也极佳，给人以飘逸脱俗的感觉。
4、容易染色：大豆蛋白纤维可用酸性染料、活性染料染色，尤其是用活性染料染色，产品颜色鲜艳而有光泽，同时日晒、汗渍牢度非常好。
5、健康保健：大豆蛋白纤维含有多种人体所必须的氨基酸，使得这种唯一的植物蛋白质纤维，具有其它纤维所没有的保健护理功能。大豆蛋白质中的氨基酸与皮肤接触后，能活化皮肤胶原蛋白，抑制皮肤瘙痒，焕发皮肤的活力。
6、虽纤维较细且滑顺，但是到了一定的时间程度被子易产生起毛现象。
7、染色不均匀。纤维以大豆蛋白质和聚乙烯醇为主要组成成分，但有些时候就是因为这两种成分而导致了染色不均匀的特性。
9. 为什么黄豆粉比黄豆热量高
黄豆热量高。因为黄豆中蛋白质含量较高，每100克黄豆中含有约36克蛋白质，而蛋白质是身体建设和修复的主要物质之一，所以黄豆相对于玉米而言热量更高。黄豆不仅蛋白质含量高，而且还富含膳食纤维、维生素和矿物质，对于人体健康非常有益。而玉米虽然含有一些蛋白质、维生素和矿物质，但是总体来说热量较低，因此在日常饮食中需要根据个人的需求适量搭配。