1. 长治流行前线美食城
长治位于山西晋东南，少数民族人口占总人口的8%，是海绵城市。金秋之行来到长治，早听说西街的手抓羊肉很有名，中午在当地朋友带领下走进西街一家手抓美食城，专程来感受手抓肉的味道。
这是一家回民餐厅，装修质朴，店铺像已开了几年。2个厨房是开放式的面对大厅，客人从外面能看到操作间人的忙碌。服务生有男有女，每人都戴着口罩，男生全着回民装，很正规。
清真美食是西街的一张名片，手抓羊肉是颇具代表性的一道名吃。在当地有一种流传，“说起手抓，想起西街；客人来了，不吃顿手抓，枉来西街”，所以手抓羊肉几乎成了西街人饮食文化的代表。落座点菜，一会儿戴口罩的服务生端上羊肉上桌，份量很大，还每人附上塑料手套，这就是传说中的手抓羊肉了。
羊肉码放了2层，原来，西街人的手抓羊肉是按斤上桌的。这一盘，有人猜测大概有1斤半重，没好意思问人家多少钱一斤。吃羊肉有个习俗，就是每桌都摆一小盘大蒜，吃时一定咬着大蒜吃，说这样才越嚼越香。
除了与大蒜同吃，招待客人还每人面前放杯绿茶，上桌时服务员已经给倒好。杯子很大，茶叶不少，是各自泡自己的茶，感觉量不够浓时桌上有茶叶自己随便加。比起全桌人共喝一壶茶，突然有种很亲民的感觉。
手抓羊肉以肉质细嫩，不膻不腻著称，在历史上就很有名气。早在南北朝时期，这里羊肉是皇帝的贡品。制作手抓羊肉也颇为简单，现杀现煮，而且是白水煮，汤里撒上花椒粒、盐、生姜片，煮熟后热腾腾装盘端到餐桌。
吃时抓起煮得熟烂的肋条子肉，撕下，蘸着椒盐辣椒油和醋，再就上新剥的蒜瓣儿，一口肉，一口蒜，吃得身上热烘烘。早在5年前路过这里曾在一家店吃过，没吃够，回家时还打包带回了家，那时是48一斤，全家人没吃够，嚷嚷多少年有机会全家一起去吃几天，只是现在愿望也没成真。不知道现在的手抓肉卖多少钱一斤了。
手抓羊肉是特色，再叫2个素菜，最后再来碗面片，是标配。古为“河州”，面食传统烹调自成风格，面片是这里人居家最常见的面食。面片还分清汤面片、酸汤面片、河沿面片、炒面片等，服务员能一口气给你说出不下十种面片来让你选择。手抓羊肉与面片搭配吃， 已吃了1500年不腻。
西街人说，来这若找哪家手撕羊肉好吃，你就看谁家店前停满车辆最热闹。店里座无虚席，戴白帽帽的伙计们高高举起盘子在店堂里小跑穿梭，你就找对了当地最好的手抓羊肉馆。关于手抓羊肉，你吃过哪里的最好吃呢？ 这里是·
2. 长治网红美食
1.九田家黑牛烤肉料理
2.梧桐港式茶餐厅
3.槐店王婆大虾
4.晋峰生态园
5.靓靓虾店
6.铁皮屋咖餐厅
7.新元素餐厅
8.园顶西餐咖啡
9.金威大酒店
10.壹睦中华料理
1.九田家黑牛烤肉料理
九田家黑牛烤肉料理是一家很有特色的韩式烧烤餐厅，其中有一饱口福、石锅照烧鸡腿饭都很好吃。
2.梧桐港式茶餐厅
梧桐港式茶餐厅是一家非常受欢迎的粤菜馆，招牌菜有鲜虾烧麦皇，鲜肉云吞面，白灼生菜等。3.槐店王婆大虾
槐店王婆大虾是火锅虾餐厅，还可以在火锅里添加手切牛肉，高平猪肉丸等特色美食。
4.晋峰生态园
晋峰生态园是一个吃喝玩乐娱一体的地方，采用了农家乐的设计风格，特别推荐农家小炒笋干、五谷烩野生大连参。
5.靓靓虾店
靓靓虾店是一家网红小龙虾店，这里的干锅辣鸭头和油焖大虾，以及武汉凉面都是非常受欢迎的。
6.铁皮屋咖餐厅
铁皮屋咖餐厅是一家创意西餐厅，其中这里比萨人气很高，还有芝士趴火腿三明治、芝士趴火腿三明治等热门美食。
7.新元素餐厅
新元素餐厅是一家非常受欢迎的西餐厅，推出了许多融合菜，尤其是这里的牛排和海鲜特别受欢迎。
8.园顶西餐咖啡
园顶西餐咖啡的招牌菜有土豆牛肉煲仔饭、蒜香芝士焗大虾和迷你水果沙拉等美食。
9.金威大酒店
金威大酒店推出了一系列地道山西美食，也有自己的主打菜，比如说豉油皇焗深海大红虾、小份剪刀面等。
10.壹睦中华料理
壹睦中华料理是一家非常受欢迎的日本料理餐厅，特别推荐红酒鹅肝、鳗鱼寿司等。
3. 长治市美食街
长治市是山西省的一个主要城市，具有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。在长治市有许多著名的夜市，以下是长治市十大夜市排名：1.水泉郭佃夜市2.长治欧阳明夜市3.长治福星街夜市4.太行广场夜市5.长治明星市场夜市6.环城北路夜市7.潞州路夜市8.长治火车站南广场夜市9.大学城夜市10.东泉夜市以上排名仅供参考，这些夜市都有着自己的特色美食和文化氛围，可以让您深入了解当地的风土人情。
4. 长治流行前线美食城有自助小火锅没
长治市就一个万达，没有别的了，大点的购物娱乐就这一个。长治万达广场位于山西省长治市英雄北路以东、北二环路以南、长兴北路以西，居然之家北侧，项目总建筑面积13.14万平方米，是集购物、休闲、餐饮、文化娱乐等于一体的大型商业综合体。这也是万达集团在山西省开业的第4座万达广场。
长治万达广场集快时尚、生活超市、影院电玩、时尚服饰、潮流精品、新派餐饮、生活配套、儿童游乐等业态为一体，是长治市首家城市商业综合体。项目计划入驻品牌200余个，12家主力店包括万达影城、永辉超市、万达宝贝王、大玩家、苏宁易购、苏宁红孩子等。同时，星巴克、优衣库、H&M、CK Jeans、AIGIE、ED Hardy、LACOSTE等品牌也将入驻，并且是首次落户长治。
5. 长治美食一条街
淮海转盘南京人板鸭店，文惠饭店，潞安剧院边襄垣拉面，华东小区漫城生活，一中边天外天饭庄，石头街妈妈手，狮子街烤肉
6. 长治网红小吃街
位于淮海体育场东！
真正的小吃街位于长治淮海体育场东，这里面有各种各样的小吃，安全卫生，是长治人民多年的好去处！
7. 长治流行前线一条街
长治的特色文化，你最欣赏哪种？长治，古称上党、潞州、潞安府等，得名于明嘉靖八年，取长治久安之意。长治地处晋东南，晋冀豫三省交界，全境位于由太行山太岳山环绕而成的上党盆地中。让我们看看长治有那些特色文化。
襄垣鼓书通俗易懂，乡土气息浓郁襄垣鼓书，是一种山西省的传统戏曲剧种，又称鼓儿词、襄垣调。早期的演出是以矮木架支书鼓，演唱者操挎板、鼓箭击节，另一人操老胡或二胡伴奏。唱腔只有慢板、快板两种。2008年“襄垣鼓书”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
上党落子曲调优美，内容丰富，既擅宣传会演，又擅抒情上党落子，山西地方戏曲剧种之一，是流行在山西东南部的戏曲剧种。由于在发展过程中，不同的班社分别受到上党梆子和蒲州梆子的影响，上党落子形成南路、西路两个艺术流派。2008年6月7日，“上党落子”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
长子鼓书可即兴就事表演，适合于农家喜庆、做寿、满月等吉祥娱乐活动长子鼓书，是山西省的汉族说唱艺术。长子鼓书是土生土长的地方主要曲种，流行于宋、元。清代只说不唱，在此基础上借鉴了当地柳树道情、山东铁板书、河南板儿书，及地方干板秧歌等音乐唱腔，始创了木板书，后又逐渐形成发展为长子鼓书。2011年5月23日，山西省长子县申报的“长子鼓书”经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
潞安大鼓曲调丰富，旋律优美，富于乡土气息潞安大鼓，是中国北方地区富有鲜明地域特色的传统鼓书暨鼓曲形式，又称"潞安老调"，因流行于古潞安府（今山西省长治）一带而得名，另外还有"干板腔"和"潞安鼓书"等别称。2006年5月20日，该曲艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
武乡琴书历史悠久，以土制月琴为主伴奏武乡琴书，是一种传统说唱艺术，现流行于武乡、襄垣、榆社、左权等县，约有200年历史。其音乐唱腔中的起板是由方言语汇与柳调旋律构成的衬腔，乐句组成，富有乡土特色。代表书目有《呼家将
8. 长治流行前线服装营业时间
山西是抗日前线，有很多红色教育基地，其中有八路军太行纪念馆，黄崖洞风景区，麻田八路军总部，平型关大捷遗址，太厚解放纪念馆，大同煤矿万人坑遗址纪念馆，晋察冀军区司令部纪念馆等