1.麻辣烫怎么搭配
材料
主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，花菜50克，青菜头80克。
调料：牛油250克，菜油100克，郫县豆办150克，永川豆豉50克，冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，干辣椒30克，醪糟汁20克，绍酒20克，姜米10克，精盐100克，草果10克，桂皮10克，排草10克，白菌10克，辣椒面250克，鲜汤1500克。
做法
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）成酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
2.怎么搭配服饰 饰品
1.精美而复古的项链，搭配黑色长裙，更显妩媚身材，让你显的更高贵优雅，迷人的风采.
2.复古的彩色串珠项链珠搭配白色的衣服，更显出绮丽脱俗，异国情调.
3.复古的配饰搭配米白色上装，黑色长裤，优雅，高贵。妩媚动人.
4.粉色上装更能衬托配饰的璀璨亮丽.
5.酒红色长裙更能衬出饰品腰带的高贵典雅.
6.白色上装搭配彩色串珠项链，更古典，流露出异国风情.
7.红色长裤搭配米色上装具有民族风.
8.搭配项链和手镯，别具魅力.
9.大串项链让人留恋，串串手镯展现你纤纤玉臂.
10.民族风格的腰带更具异域情调，搭配红色纱衫，性感迷人.
11.头上的彩色缀饰更显迷人的风采.
12.精美的项链异域风情，搭配红色衣服，更迷人，性感。格调的异域味道.
3.摆摊串串香的做法,串串香配料要怎么配啊
用料：锅底：葱，姜，蒜 1根，2片，3瓣 八角 2个 香叶 4片 桂皮 1小段 花椒 5g 干辣椒 8个 草果 1个 白豆蔻 6个 小茴香 20粒 火锅底料 200g 料酒 2匙 生抽 2匙 白糖 15g 高汤（清水+浓汤宝） 2000g 鸡精（味精） 2盐勺 食材： 鹌鹑蛋，海带，干豆腐，金针菇，蘑菇，木耳，白菜（各种青菜）鱼丸（鱼豆腐，虾丸，烤肠，火腿）豆皮，土豆，藕片，菜花，牛肚，肥牛，鸡肉，羊肉，虾…… 熟白芝麻 适量 竹签 适量 1、直接加入适量清水或者清水里放块浓汤宝2、准备材料~3、竹签提前用清水泡至（也可用开水煮至）洗净控水备用4、将食材洗净，处理好穿串备用~5、开始制作锅底：锅内倒适量油，待油温热放入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒，草果，白豆蔻，小茴香炒出香味，放入火锅底料，炒出红油6、浇入料酒和生抽，放入白糖提鲜，倒入高汤（清水+浓汤宝），加入鸡精（味精）调味7、大火烧开，转中火熬煮10分钟，锅底就熬好啦，不喜欢干料的，可用筛网滤出，倒出装深一些的容器内8、锅底倒入适量熟白芝麻（更提香）~9、依次将食材煮熟，将煮熟的食材放入锅底中泡至入味即可10、成品。
