1. 芒果酱挑战
【酱芒果】为与“甘草芒果”同类的半爿芒果坯制品。但制法不同，品状、风味亦稍有差异。
成品表面湿润，附有粘稠糖浆，果肉较为挺实、饱满，口味浓甜微酸，十分爽口
2. 芒果酱是谁
寿司芒果酱最好挑选一些比较驰名的品牌的，比如说亨氏或者是一些大型的卡夫食品厂出来的，这样比较保险，另外我们使用过一次后感觉如果好的话，我们可以继续买，不好的话就换一个品牌
3. 芒果酱神剧
自制芒果酱不放柠檬汁可以放3-5天。
如果你是自己在家里面做的一些芒果酱的话，里面肯定是没有放任何防腐剂的，所以我觉得没有放防腐剂的话，他就没有办法保存的时间稍微长一点的，所以我一般觉得它的保存时间大概就是三五天左右的时间，所以你最好保存的时间就放到冰箱里面。
4. 芒果酱资料
芒果酱是一种口感丰富、香甜可口的调味品，在奶茶中也能起到很好的作用。首先，芒果酱可以搭配黑茶或绿茶制作芒果红茶或芒果绿茶，让茶的味道更加鲜美。
其次，芒果酱还可以加入奶盖中，制作芒果奶盖奶茶，让奶盖的口感更加丰富。此外，芒果酱也可以添加到波霸奶茶或珍珠奶茶中，制作芒果珍珠奶茶或芒果波霸奶茶，增加口感层次。总之，芒果酱作为奶茶的一种调味品，能够为奶茶注入新鲜的水果味道，让奶茶更加美味可口。
5. 芒果酱挑战日记
食材：
芒果酱：芒果400g、白砂糖50g、柠檬汁60g
芒果刨冰：冰块400g、芒果（想吃多少切多少）、芒果酱2大勺、炼乳2大勺
做法：
1、将芒果切成小块，柠檬挤出汁，与白砂糖混合均匀之后冷藏过夜。冷藏过夜是为了让果胶释放出来，做好的果酱粘稠度会比较好。
将装果酱的容器先滚水煮3-5分钟杀菌后晾干备用。
2、将冷藏过夜的芒果粒放入锅中，中大火将其煮开，转中火煮至水分蒸发（约20-30分钟）。
煮的过程要不断搅拌避免糊底，一直煮至锅底用刮刀划过，果酱不会合在一起即可。
煮好后趁热装入容器中（可以的话，尽量装满），盖上盖子，倒置晾凉后冷藏即可。
3、用搅拌机制作冰沙，装盘后淋上芒果酱、铺上芒果粒，再淋上炼乳，芒果冰沙就完成啦！
6. 芒果酱大
不能用白醋代替，柠檬汁和白醋的酸味不一样！做完了口味不一样！柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。