1. 今年美食什么最火
抖音和快手用户群体还是有一定的差别！
之前抖音和快手都分别公布过一些用户的画像，而从画像中不难看出抖音和快手的用户基本上就如同坊间流传一样，南抖音北快手。
因为抖音的用户画像中，南方用户占了百分之七十左右的流量，而快手的画像中，北方人占据了将近百分之七十五。
而这个数据之下问抖音和快手哪个火，就很难有个界定。
举个简单的例子，去北京和东北出差的时候，不仅仅是年轻人在玩快手，包括一些上了年纪的叔叔阿姨。而问他们为何不玩抖音的时候，有的甚至回复不知道抖音。
但是在南方这些区域，玩抖音得救比较多，问为何不玩快手的时候，有些用户回复是快手已经是过去式。
但是如果站在玩家的角度上，快手和抖音相差不大，非要讲个所以然，那就是快手毕竟比抖音要上线久一点，现阶段快手的直播比抖音的做的好。
不过站在营销角度上看，抖音上做营销比快手要快一点。但是抖音的体系之下，玩家会慢慢的偏移到抖音，毕竟抖音有字节在后面做强有力的后盾。
而近日抖音更是公布要开通15分钟短视频的权限，站在用户的角度上，一分钟的短视频已经满足不了用户的兴趣爱好，而五分钟到十五分钟的短剧或许是传媒行业里面的又一个风口。
2. 2021年什么美食最火
1、年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
2、在最坏时候懂得吃，舍得穿，不会乱。
3、为心爱的人做饭，满满的都吃掉便是最好的报答，他/她的吃相就是最美的模样。
4、我在遥望，大街小巷，抓饭和拉条子售价不停上涨!手抓羊肉，香酥羊腿，连烤羊肉串也价格嚣张!一块的烤肉，只能回想，以前的日子，像在天堂!欧也，欧也!
5、所谓吃货，就是吃饱了没事做。
6、吃货就像一列火车，狂吃狂吃狂吃。
7、心事都要憋着，怪不得肚子瘦不下去。
8、只要碗里满满的，人生就不会空虚。
9、爱上你的那天不是因为你有多好，而是因为那天阳光正好，吃得很饱。
10、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!
11、就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
12、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
13、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，非常好看。
14、不要相信一个吃货说她要减肥，她说这话的时候，一定是她刚刚吃饱的时候。
15、香甜的微辣年糕芝士锅，无肉不欢的肥羊锅。
3. 当下最火的美食
很荣幸能回答您的问题，大家看这里，我图美，字多，质量好，下面我来回答您的问题：作为一个标准吃货，我来说的中国的十大美食：
中国的美食可以说是多得数不清，下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
五、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。
九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等
4. 最近什么美食比较火
结论：是因为它能让你在家做出美味佳肴，既经济实惠又健康。解释原因：近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，越来越多的人开始关注家庭烹饪。的原因之一是它能够提供做饭所需的烹饪技能和食谱，帮助人们在家做出美味佳肴。此外，随着经济发展，人们收入水平的提高也使得家庭烹饪越来越受欢迎，因为它既可以掌控成本，又可以保证食物的安全和卫生。内容延伸：除了上述原因外，还能让人们掌握更多的厨艺技巧和食材搭配方法，从而使饭菜更加美味。此外，对于很多人来说，做饭也是一种放松和享受生活的方式，因此，也包括了一些有趣的食谱和烹饪技巧，帮助人们在繁忙的工作中追求一些乐趣和慰藉。
5. 今年最流行的美食主食
一、盖浇饭（排名第6）
第一种受大家欢迎的外卖美食就是盖浇饭了，这种食物为什么得到人们的喜爱呢？因为一个人吃一份盖浇饭刚刚好，有饭又有菜，主食大多是米饭，而盖浇饭的菜种类很多，大家可以根据自己的口味喜好去选择，想吃什么就吃什么，比如土豆丝盖浇饭、小炒肉盖浇饭都很不错。
二、黄焖鸡米饭（排名第5）
排名第5的就是黄焖鸡米饭了，相信大家对这种美食不会感到陌生，在饥饿的时候来上一份黄焖鸡米饭再适合不过了，饭里有菜又有肉，除了香嫩的鸡肉外，还有香菇、青椒等蔬菜，来上一份黄焖鸡米饭，有荤有素营养均衡，最重要的是口感还很美味，不仅我们爱吃，很多外国人也爱吃黄焖鸡米饭。
三、麻辣烫（排名第4）
接下来要说的就是麻辣烫了，很多人都对麻辣烫十分的钟爱，很少有人不爱吃，因为比火锅吃着方便简单，还能同时吃到那么多种菜品，荤素可以自己选择，吃多少选多少，不会浪费，减肥的人可以不用点主食，想吃饱的人可以再来份米饭，真的是太好吃了。
四、奶茶（排名第3）
很多年轻人都爱喝奶茶，尤其是再给里面加入一些配料，比如珍珠、烧仙草、椰果等，口感更加的独特了。秋冬天来上一杯暖暖的奶茶，真的是太幸福了，心情不好的时候喝上一杯奶茶，整个人都开心多了，所以很多人也喜欢点奶茶喝，特别是一些年轻的小女生。
五、酸辣粉
第五个要说的就是酸辣粉，它排名第2！对于无辣不欢的人来说，吃酸辣粉简直太过瘾了，又酸又辣，光是闻到味道就流口水了，当你不知道吃啥的时候，来上一碗酸辣粉，享受嗦粉酣畅淋漓的感觉，真的是太美味了，因此酸辣粉受到很多人的欢迎。
六、凉皮
排名第一的就是凉皮了，众所周知，南方人喜欢吃米饭，北方人更偏爱面食，凉皮就是其中的一种，陕西西安的凉皮最好吃了，尤其是再来上一个肉夹馍，喝一瓶西安特色汽水冰峰，简直美滋滋。如今凉皮受到全国各地人的欢迎，吃着也很方便，因此是当之无愧排名第一的外卖美食。
以上就是6种“最受欢迎”的外卖产品了。