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今年流行什么早餐店装修(装修早餐店风格)

1. 装修早餐店风格

眼下,城市早餐业红红旺旺,人流量非常大,利润也大;销售出去的早餐点的数量更是大的惊人,且能够拥有稳定的客源,让不少的投资者红眼。随着人们消费观念的转变,一顿早餐花费6—10元逐渐也被人们接受。开早餐店可谓投入低,回本快,利润高,那么,如何来经营好一家早餐店呢?

一、如何寻找黄金店面

1、交通要点,早晨是交通最最繁忙的时刻,凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的地方,如果能够在这些地方开早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或赶早班车的下车后,在车站附近都会吃一份早餐,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它地方生意来得更好。2、社区住宅,不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。

3、市场一般也是选择开早餐店的优质地理位置,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。

4、文教医院机构外围,现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊生意好得不得了。不过如今学校外围的店租也相当高昂,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型动态经营,遇假日还能够转到别处去营业。二、早餐店怎么装修才赚钱?

第一,早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色,特别是品牌早餐,更应尊重文化传承。

第二,早餐店装修时,其界面处理要体现实用和清洁的原则,地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适,地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料,比如大理石、地砖。

第三,早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。

第四,现代人对健康环保的要求越来越高,早餐店装修整体改造也应该重视绿色环保,其主要颜色若能以清新醒目的绿色为主题最好,给人以心旷神怡的感觉。

三、如何选择早餐品种

早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,如:包子、豆浆,烤饼、油条、豆浆,等等;或者可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。大多数上班的人都是直接将早餐带走,因此要准备早点专门设计的饭盒和塑料袋。

四、如何进行早餐产品展示

早餐要摆在外面给大家进行展示,保证早餐陈列丰富,是做好营业额的根本保证。因此,早餐店在早餐制作到摆在台面上是非常重点的。

五、如何进行新产品增加

新产品增加要按照主要的目标消费群体,对于适合早餐店经营的新品可及时加入早餐产品的销售范围。并做好新产品宣传推广工作以及专门陈列展。

六、如何进行套餐式经营

其实很多人在购买早餐的时候,都有选择困难症,因为每天吃的早餐都差不多,如果早餐店推出不同的早餐套餐,相信一定会调动消费者的购买欲望。

七、早餐店卫生一定要干净

虽说早餐市场很大,但早餐的卫生一定要做好。店员着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。

八、利用微信进行营销

现在大部分人都是带一部手机就出门,消费时都会使用微信扫一扫支付,如果你旁边放一个广告牌,告诉顾客,添加老板微信,后期会有各种福利活动,有时还会有免单的机会。相信不少顾客都会选择添加,这样作为老板的你,后期不管做什么活动,都会爆单。因为早餐是每个人必备所需。

九、服务要佳

善良、好客、贴心、周到的服务,永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。

2. 装修早餐店风格图片

你好!非常高兴回答你的问题。我认为主要有以下几个方面:

第一:就是看你所在的地方,北方的早上一般都是油条,粥,茶蛋,小咸菜之类的。如果你是南方那么就要做谁很多品种的东西了。例如你需要做一些包子,灌汤包,蒸饺,汉堡,煎蛋,还有一些蛋糕?。南方愿意喝汤,也需要准备一些,品种要多样,越多越好。南方的朋友早上吃的丰富。这些只是一部分仅供参考。

第二个装修很重要,现在人们生活水平提高了,吃个饭都喜欢在环境舒适的地方。例如中国风式的装修,还有地中海风格,还有一些反古装修。都比较吸引人气。

第三个就是服务。这个尤为重要。中国最出名的就是海底捞火锅了。服务相当到位。要时刻面带微笑,给人舒服的感觉,就是微笑服务。第四个就是位置了。这个都很好理解吧,要选一个人流量大的地方,上班下班都要经过的地方。最好的是十字路口,四面八方,人最多。最后就是要坚持干下去。

以上就是我总结的一些,希望能帮到你。祝你开业大吉。

3. 早餐厅装修

  1、 清洁卫生。任何餐厅的卫生都非常重要。检查其卫生清洁状况,是为了使餐厅时刻保持在符合宾客要求的卫生状况,让宾客在这样的就餐环境中能够放心地享受美味佳肴。每次开餐前,检查所管辖区域卫生是否达到规定要求。(可参照餐厅卫生管理制度)包括:地面卫生、墙面卫生、工作台卫生、布草间卫生、各个展柜、壁画、屏风、厅柱、扶栏等卫生。  2、 安全。检查所负责区域的灶具是否有漏气现象(火锅餐厅),桌椅板凳是否完好无损;  3、 餐具准备。按照规定的要求摆好台,即按每张台的位数计算摆好骨碟、小碗、筷子、茶杯、烟灰缸、牙签筒、火锅店则要备调味盐、醋壶、味精等。原则上筷子带店招、店徽的一面向上,餐具有店徽的要统一朝向客人,筷子放在距离骨碟一指处,牙签筒、醋壶等调味品统一规放于餐桌的右上角,玻璃杯只能倒扣在干净的台布或垫子上,以保持杯品的卫生,同时在开始营业时,要将所有杯子正放过来,否则给人以餐厅仍未准备好的印象,摆好台后必须检查一次所有的餐具是否做到干净、齐全,并按照标准摆放。  4、 工作柜内物资准备。餐具的准备是否充足直接影响着整体服务。  一般工作柜内餐具要备到所管辖区域的3至4倍。  一般存放规则为:  工作柜台面:拖盘、菜谱、小毛巾;  第一层:筷子、筷架、餐巾、餐巾扣;  第二层:茶杯、小碗、匙根、烟灰盅;  第三层:骨碟  而白酒杯、啤酒杯、红酒杯等放在每个区域指定的位置即可,饭碗等直接放在打饭处。  5、 设备运转情况,检查各设备是否能正常运转;  A、空调  B、排风扇  C、灯光  D、电视  E、消防设施  F、如使用电脑点菜系统,必须对各区域电脑的电源、打印机等进行测试  G、桌面转盘能否正常操作  6、 其它准备工作:  A、 布草间内各物资的准备;(包括各类台布、垃圾袋布草房内的摆放)  B、 收台区域的准备;根据要求备足相应的餐具框。  C、 各类餐中使用的工具是否准备齐全;(如垃圾夹、拖盘、毛巾、清洁用具等)  D、 餐厅背景音乐有无播放,是否适宜;  E、 温度是否合适;  F、 绿色植物的维护与摆放;  G、 餐厅各类物品、设备及工具的摆放是否规范;(如桌椅成一条直线)  H、 了解当餐次的菜品信息;  I、 了解所负责区域预订顾客信息及要求,并按标准摆好餐具;  J、 单据与个人工作用餐的准备;  待服务员完成各项准备工作,餐厅即将营业前,前厅经理或领班负责主持知道时间的餐前定向会,其作用在于:  1、 检查所有人员的仪容仪表,如头发、制度、工牌是否按要求配带等;  2、 检查指甲、鞋袜;  3、 个人工作用具是否准备齐全;(如笔、订书机等)  4、 对当天的餐前准备情况作简短总结;  5、 定向与分工,强调、提醒餐中注意事项;  6、 激励,使员工在意识上进入工作状态,开成营业气氛。

4. 早餐店装修简单大气

简单装修风格温馨就可以了主要的干净最重要卫生第一位才可以

5. 早餐店装修设计风格简单

想开个早餐店去做什么好?

在生活节奏越来越快的当下,人们为图方便、省事,大都喜欢去外面寻个对味口的小吃店随便吃点。有头脑的小本生意人看到这一商机也纷纷开起了各式各样的小吃店。

楼主正好也想开个小吃店,为他着想,我今天特意起了个大早,在白鹤黄鹂周边小吃店抓拍了几张有关小吃店的现场图片,供你参考,或许你灵感一闪,也会发现一个新商机呢!

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