1. 牦牛疾病预防措施
1、牦牛肉改成两个整齐的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。
2、牦牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。
3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。
4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。
5、食用时拣去辣椒、葱段和姜片，入盘。
2. 牦牛病了怎么治
五号病俗名“口疮”、“蹄癀”，是由五号病毒感染引起的偶蹄动物共患的急性、热性、接触性传染病。自然发病的动物常限于偶蹄兽，如黄牛、水牛、牦牛、猪、绵羊、山羊、骆驼等，幼畜（新生仔猪、犊牛、羔羊）对口蹄疫病毒最易感，发病率100％，常引起幼畜死亡。本病主要传染源为患病动物和带毒动物。通过水泡液、排泄物、分泌物、呼出的气体等途径向外排散感染力极强的病毒，污染饲料、水、空气、用具和环境。屠宰后通过未经消毒处理的肉品、内脏、血、皮毛和废水广泛传播。1． 猪五号病的诊断:猪五号病主要症状表现在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮肤、口腔胯部、颊部以及舌面粘膜等部位出现大小不等的水泡和溃疡，水泡也会出现于母猪的乳头、乳房等部位。病猪还有精神不振、体温升高、厌食等症状，当病毒侵害蹄部时，蹄温增高，跛行明显，常导致蹄壳变形或脱落，病猪卧地不能站立。水泡充满清朗或微浊的浆液性液体，水泡很快破溃，露出边缘整齐的暗红色糜烂面，如无细菌继发感染，经1～2周病损部位结痂愈合。若蹄部严重病损则需3周以上才能痊愈。五号病对成年猪的致死率一般不超过3％。妊娠母猪可发生流产。剖检时，病猪咽喉、气管、支气管和胃粘膜有烂斑或溃疡，小肠、大肠粘膜可见出血性炎症。仔猪心包膜有弥散性出血点，心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，心肌松软似煮熟状。猪五号病的临床特征与猪水泡病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极方相似，故应根据情况，及时送当地兽医院进行实验室诊断。2．猪五号病的防制（1）常规性防制措施①疫苗注射。母猪在怀孕初期和分娩前1个月各接种1次灭活苗（有单价灭活苗、五号灭活病毒与猪瘟弱毒的联苗等），仔猪在40日龄或80日龄注射1次，即可获得较强的免疫能力。②严格消毒。常用消毒药有1～2％氢氧化钠、30％热草木灰、1～2％甲醛溶液。正确的消毒程序是：喷洒周围环境，保持4小时以上→彻底清扫粪尿、垃圾、泥土、污物，堆积发酵或焚烧→第2次喷洒并维持4小时以上→有水泥地面的猪舍及运载工具用自来水冲洗干净，自然晾干后→第3次喷雾或喷洒，自然干燥后启用。（2）紧急预防措施坚持“早发现，严封锁，小范围内及时扑灭”的原则。①用2～3％苛性钠或1：500浓度的灭毒净每天喷雾1～2次，进行全面消毒；限制猪群的移动。②对未发病的猪群紧急接种疫苗，常规苗每头5毫升，高效苗每头3毫升；或用五号病高免血清或康复动物血清进行被动免疫，按每公斤0.5～1 毫升皮下注射。15天后加强免疫1 次。③患五号病的病畜，症状轻微的一般经过10天左右多能自愈，但为了促进早日康复，缩短病程，防止继发感染，应在严格隔离、加强护理的条件下，进行对症治疗。对口腔病变用清水、食盐或0.1％高锰酸钾液洗涤溃疡面，徐以1～2％明矾溶液或碘甘油。对蹄部病变，用3％来苏儿洗净，然后涂擦龙胆紫溶液、碘甘油、青霉素软膏或木焦油凡士林（1:1）等，用绷带包扎。也可将煅石膏与锅底灰各半，研成粉未，加少量食盐粉撤在蹄的患部。对乳房病变，用肥皂水或2～3％硼酸水清洗，然后涂以青霉素软膏或其他刺激性较小的软膏。对恶性五号病，除局部治疗外，可用强心剂和滋补剂，如安钠咖、葡萄糖盐水等。
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3. 牦牛养殖过程中如何预防疾病
大多数牦牛都是家养，脾气也相对温和，也不会主动攻击人。如果开车遇见牛群，一定不要鸣笛，停车避让，让其先过去！否则，牛受到惊吓，反而会向你跑过来，或者往马路上跑！！
不要催，毕竟是来旅行的，看着它们在马路上悠闲自在，何尝不是一种乐趣？如果遇见野生牦牛，能跑就跑哦！但由于偷猎，野牦牛数量也很少，一般情况下不会遇见的！
4. 牦牛科学养殖与疾病防治
利处
1、补充钙质
牦牛奶含有丰富的钙和有利于钙吸收的维生素D，能增强骨骼和牙齿，有效补充孕妇及胎儿每日所需的钙，减少胎儿缺钙风险。牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉的功能，能减少胎儿吸收这类有毒物质的风险。
2、防止孕期感染，提高孕产妇免疫力
牦牛极具天然抗体，有“耐疲劳、耐寒、耐缺氧、耐辐射”等天然免疫力，终生极少生病。其奶汁也深得“真传”，稀有的原生态营养成分及抵抗恶劣环境的高原能量，能为人体补充天然防御能力，防止孕期感染。
弊端
不适合喝牦牛奶的人群比较多，主要有以下这些人群：
1、患有肠胃炎或者胆石症等疾病的人群。他们不适合喝牦牛奶，喝牦牛奶需要注意的事项也非常的多。
2、小孩子不适合喝牦牛奶。因为耗牛奶的营养密度比较大。小孩子的肠胃功能发育不完善，消化不了牦牛奶。牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们的生活环境近乎无污染。因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。
5. 牦牛病 有哪些
一、牛瘟又名烂肠瘟，胆胀瘟，是由牛瘟病毒所引起的一种急性高度接触传染性传染病，其临床特征表现为体温升高，病程短，黏膜特别是消化道黏膜发炎，出血，糜烂和坏死。 OIE将其列为A类疫病。
二、一旦发生可疑病畜应立即上报疫情，按《中华人民共和国动物防疫法》规定，采取紧急、强制性的控制和扑灭措施。扑杀病畜及同群畜，无害化处理动物尸体。对栏舍、环境彻底消毒，并销毁污染器物，彻底消灭病源。受威胁区紧急接种疫苗，建立免疫带。
三、2010年10月14日，联合国粮食及农业组织宣布牛瘟病毒已经绝迹。这是自天花绝迹以来，人类史上第二次消灭病毒性疾病，被形容是兽医史上最大的成就之一。
6. 牦牛常见疾病
好处是：牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
坏处是：胆固醇含量较高，心血管病的人最好少吃，还有就是牦牛肉多是经过加工处理过的，含有防腐剂，少吃一点
7. 牦牛疾病预防措施有哪些
动物毛类为动物蛋白质纤维，易缩水，所以一般宜送到专业洗涤店干洗。对于毛类织物脏了一定要立刻清洁，以免留下痕迹。污迹在上面停留的时间越长，越不容易被洗掉；并且，时间一长污迹渗入纤维中，清洁时必然会使劲摩擦，这样更容易造成衣物受损。对于沾染局部轻微污渍，可尝试用毛巾蘸取中性洗衣液或丝毛类专用洗涤剂水溶液轻轻擦拭毛面，去除污渍后，同样方法用干净的毛巾蘸清水清楚洗涤剂残留液。可重复几次。操作过程中尽量不浸湿皮板，并及时在阴凉处晾干。如果可以水洗，有以下注意点：
1、不耐碱，如果水洗宜用中性不含酶洗涤剂，最好采用毛类专用洗涤剂。如果使用洗衣机来洗，宜使用滚筒洗衣机，选择柔和程序。如手洗最好轻轻揉洗，不可使用搓衣板搓洗；
2、毛类织物在30度以上的水溶液中会收缩变形，顾宜冷水短时间浸泡，洗涤温度不超过40度，轻柔捏洗，切忌大力搓洗。机洗时务必使用洗衣袋，选择轻档。深颜色一般易掉色。
3、采用挤压洗，忌拧绞，挤压除水，平摊阴干或折半悬挂阴干；湿态整形或半干时整形，能除皱纹，勿阳光下暴晒；
4、要使用柔顺剂维护柔软手感和抗静电。
5、不可使用含氯漂渍液，可用含氧彩漂。收纳时应注意：1、忌与尖锐、粗糙的物品和强碱性物品接触；2、择阴凉通风处凉晒，干透后方可收藏；3、收藏期中应定期打开箱柜，通风透气，保持干燥；4、高温潮湿季节，应晾晒几次，防止霉变。