1. 有哪些千层蛋糕
食材：低筋面粉160克 糖粉40克 鸡蛋两个 蛋黄一个 牛奶480克 色拉油30克 淡奶油适量 芒果中等大小4个 （添加到淡奶油中的细砂糖依据个人口味添加）
做法:
1、鸡蛋和蛋黄打入盆中，加糖粉打匀。
2、倒入牛奶，搅拌均匀成牛奶蛋液。
3、倒入色拉油，搅拌均匀。
4、低筋面粉过筛入牛奶蛋液中，直接用手动打蛋器搅匀。
5、做好的面糊过筛一遍，（这一步必不可少，可以去除面糊中的残余疙瘩）
6、面糊放冰箱冷藏室静置半个小时。
7、平底锅做火上，一定开最小火，大火容易糊。
8、锅底刷一层薄油，油不要太多（尽量用不粘锅来做），薄薄的一层即可。
9、锅热以后舀一勺面糊，倒入锅中，快速的转动锅子，摊成薄饼。
10、等到锅内的饼,遇热鼓起来以后，用筷子轻轻的将饼边掀一下，倒扣入平盘中晾凉。
11、淡奶油加适量糖打发至能裱花的状态，芒果去皮切成粒。
12、将饼皮放到盘子上，抹一层淡奶油，撒芒果粒！依次类推。
13、最后一张饼皮盖上即可。
2. 有哪些千层蛋糕名字
多层糕点又叫千层蛋糕！
3. 都有什么千层蛋糕
一、原料不同
千层蛋糕的原料为奶油，动物胶，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等，而提拉米苏原料为奶酪，鸡蛋，饼干，白砂糖，淡奶油等。
二、口感不同
提拉米苏口感香醇浓沉，吃到嘴里香，滑，甜，腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，而蛋糕口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
4. 有什么千层蛋糕
个人认为榴莲千层更能提现榴莲的风味。榴莲泥混合奶油（动物奶油），一层饼皮一层奶油，每一口都是满满的香味，湿润不干，奶油入口即化，把香气充盈在嘴巴里～甜而不腻～。
榴莲蛋糕蛋糕胚子里本身没有榴莲味道，糕体容易干，太厚会掩盖榴莲的香味。
5. 7cαke千层蛋糕品牌
我吃过她家的蛋糕，味道还可以。没有以前奶油蛋糕那种油腻腻的感觉。其实她家的芒果千层、巧克力千层都挺好吃的。
6. 千层蛋糕有名的叫什么
千层蛋糕
千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点，千层蛋糕以小麦面粉为主料，南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料，由多种方法烘焙而成。
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用；用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，如此类推。完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了