1. 法国最近流行蛋糕品牌有哪些
是鞋子品牌
该品牌每一双鞋子的制作工艺都沿用了法国奢侈品设计规范，采用纯手工打造，不放过一丝一毫的细节，确保产品呈现最完美的状态，众所周知，手工制作凝结了匠人师傅的全部心血，不仅是品味的象征，有助于提升人的整体气质，其所带来的质感也是机器制造所无法比拟的。并且品牌从用户需求出发，针对性的添加了许多人性化设计，皮鞋添加了缓震功能，可以吸收地面压力从而减轻日常足部所受到的阻力，在皮鞋内里添加了乳胶豆豆，使得人们在行走中便能使脚部得到按摩，消除浮肿，减轻负重感。
2. 法国最出名的蛋糕品牌
2021上海最佳蛋糕店排行榜
TOP1
Chikalicious
仿照西式正餐的流程来品尝甜品，是高档甜品店的惯用手法。此模式将甜品师对出品的创意和把控水平表露无遗，不过它最大的意义还是极大提升用餐的仪式感。 Chikalicious来自于纽约，...
评分 86 人均 ￥160 人气指数 13713
TOP2
Cova
蛋糕品牌喜欢以奢侈品作比喻，被誉为甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是，它真的来自LV。 1817年，一个名为Cova的军人在意大利著名La Scala大剧院的旁边建立了一间甜品店。开业百年，...
评分 84 人均 ￥180 人气指数 13110
TOP3
柴田西点(嘉善路店)
看到名字就可以大概猜到，柴田西点的创始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影响很深，上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习，这批厨师回国后，将日式的精致、清新融入典雅的...
评分 83 人均 ￥120 人气指数 14688
TOP4
艮上
艮上目前不温不火的情况跟它的选址、定位、名字等因素有关，但绝对跟它的出品无关。 艮上所在的建国西路一带以前属于法租界，西式洋楼林立，这为强调小资情调的蛋糕店提供了得...
评分 81 人均 ￥120 人气指数 14207
TOP5
LadyM(国金中心商场)
上海排得上号的蛋糕店少说有几十家，但Lady M绝对是里面知名度最高的一间。原因可能不在于其出品，而在于Lady M 2017年国金店营业时万人空巷的场面实在让人印象深刻，大量黄牛哄抬...
评分 80 人均 ￥130 人气指数 17186
TOP6
La Fantasia幻品
幻品的创始人兼主厨是Lousie Ye叶卫先生。叶卫在04年受邀米其林三星餐厅Jean-Georges，担任饼房总厨；10年去到上海柏悦酒店担任行政总厨；同时是第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判，在...
评分 79 人均 ￥145 人气指数 12728
TOP7
蔡嘉法式甜品
由杭州蛋糕师Linda Wang创立。毕业于世界一流厨艺学校Le Cordon Bleu蓝带学院的她，创造出多道深受欢迎的法式甜品，蔡嘉的招牌拿破仑便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海两地站稳阵脚后，开...
评分 77 人均 ￥130 人气指数 12053
TOP8
Joel Robuchon
Joel Robuchon的影响力自然毋庸置疑，《东京女子图鉴》一句意味不明的台词：三十岁前能去那（Joel Robuchon）约会的就是好女人，更是将JR推上神坛。16年才登陆上海的JR凭借着在西式正餐...
评分 77 人均 ￥110 人气指数 12161
TOP9
派悦坊
派悦坊英文名为Pantrys Best，官方解释为厨房的压箱宝，专注制作美式纸杯蛋糕。16年成为迪士尼烘焙食品类中国区官方授权方，推出迪士尼系列纸杯蛋糕，大受欢迎。目前团队覆盖北京...
评分 76 人均 ￥70 人气指数 14074
TOP10
BoboLee
自从嘉佩乐入驻建国西路之后，各类主打清新精致的店铺如雨后春笋般出现，让古老的石库门焕发新颜。的确，洋气又沧桑的建筑、成荫的绿树、小桥与流水，这样别具文艺气质的地方...
评分 75 人均 ￥130 人
3. 法国最近流行蛋糕品牌有哪些呢
kumo是酷末（上海）品牌管理有限公司自创的芝士蛋糕品牌，其在国内开设的第一家门店位于上海徐家汇商圈核心地带的美罗城。此后，陆续落地杭州、南京、郑州、深圳。该品牌主打纯手工现烤现售的芝士蛋糕，门店在售主要包含原味芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕和咸蛋黄芝士蛋糕，同时还有芝士冰淇淋和芝士布丁烧。KUMO取自日语“云朵”发音，因此品牌甄选欧洲天然牧场牛乳、澳洲奶油芝士、法国AOP认证黄油和北海道原产小麦粉，来制作拥有云朵般绵密口感的芝士蛋糕。
4. 法国十大蛋糕品牌
世界有名的蛋糕品牌有很多，举例以下几种： FAUCHON 蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词，而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”，先俯身倾听各材料3分钟，然后选用不同的力度，温度及模具，再去设计蛋糕的外观和搭配口味。 FAUCHON的蛋糕师基本上都是从著名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的，擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。 Sacher 位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店，以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故，1832年，萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成，因倍受奥地利首相梅特的青睐，而在多种政治场合作为外交甜点登场；曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕，总能给人不一样的味觉体验，而那些传奇故事，透过这些顶级蛋糕师之手，向人们娓娓道来。 AIDA AIDA是欧洲著名的蛋糕咖啡连锁品牌，她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格，而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时，放的全是海顿的古典乐，充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样，这样做出来的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。 AWAY 在伦敦中央车站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，里面进出各国的旅人，还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年，身为乔治五世长子的温莎公爵，遇见个性独立的辛普森夫人，为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多，据说来到伦敦的年轻人，都要来此地点上款蛋糕，渴望拥有爱的勇气。
5. 法国蛋糕种类
法国十大甜品
1、熔岩巧克力
熔岩巧克力在法国人眼里就像甜品中的黄油和空气一样必不可少，熔岩巧克力蛋糕有一个非常浪漫的中文名字“心太软”，这款甜品是法国厨师Michel Bras发明出来的一款会爆浆的甜品，能够带给品尝者味蕾上的巨大刺激，受到了全世界人民的喜爱。
2、可丽饼
可丽饼源自于法国西北部的布列塔尼地区，因为那里的天气非常寒冷，所以可丽饼就成了当地人的街头暖手“奶茶”，可丽饼用小麦粉制作就是甜味，用荞麦粉制作就是咸味，再抹上巧克力酱就别有一番风味。
3、巧克力慕斯
巧克力慕斯是非常甜腻的一款甜品，吃的时候就像被巧克力包围了一样，让人沉溺其中，无法自拔，法国人把红酒、奶酪和巧克力当做健康法宝，大多数法国人都会经常吃巧克力，巧克力是法国人保持美好心情的良药。
4、漂浮岛
漂浮岛是法国餐厅的标配，像一座被雪覆盖的小岛一样，是最梦幻的甜品之一，而且这款甜品店甜度不高，吃多了也没事，制作蛋白打发煮熟后放在蛋奶酱上再撒上杏仁片、淋上焦糖，就能做出简易的漂浮岛。
5、苹果挞
苹果挞的创作者是Tatin姐妹，所以又被称为Tarte Tatin，制作方法非常简单，就是将苹果置于焦糖和面糊之间，这样烤就会形成焦糖在上、苹果在中、面皮在下的苹果挞。法国人非常爱吃苹果，所以基本上每个家庭都会制作苹果挞。
6、提拉米苏
如果说马卡龙是少女喜欢的甜品，那么提拉米苏就是成人的甜品，是法国十大甜品中唯一一个从国外引进的甜品，提拉米苏中有着手指饼干与马斯卡彭芝士的甜味以及咖啡和可可粉的苦味，在口中一层一层地铺开，每一口都是享受。
7、焦糖布丁
焦糖布丁是源自法国的一款有着三百多年历史的甜品，在品尝前要先用勺子敲破焦糖布丁最上面的一层焦糖，把它放入嘴里能体会到冰火两重天的美妙感受，苦涩与甜蜜交融，就像谈了一场惊心动魄的恋爱一样。
8、泡芙
泡芙是法国一款象征幸福的传统甜品，这款泡芙还有一个凄美的爱情故事，奶油和蛋糕结婚了，暗恋奶油的面包就把对奶油的爱藏进了心里，于是就有了泡芙，不愧是将浪漫进行到底的法国人。
9、拿破仑
拿破仑蛋糕一听还以为与拿破仑有关，那你就错了，拿破仑蛋糕起源于法国的甜品拿破仑千层酥，传统的拿破仑有三层酥皮和两层奶油，再加入巧克力和糖装饰就做成了拿破仑蛋糕，因为拿破仑非常容易掉渣，所以如何优雅的吃拿破仑蛋糕是一直困扰人们的问题。
10、草莓挞
草莓挞是法国面包店里非常常见的一款甜点，因为非常经典，所以成为了法国十大著名甜品之一，草莓挞中有时放的是卡仕达奶油，有时候是满满的巧克力酱，咬上一口非常满足。
6. 意大利蛋糕品牌有哪些
特产有帕尔玛火腿、意大利面、马苏里拉奶酪、卡布奇诺咖啡等等。
帕尔玛火腿:色泽胭脂般的红,肉质均匀,口感柔软。
意大利面:原料为杜兰小麦,高密度、高蛋白质,使得制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
马苏里拉奶酪:色泽蜜黄,质地滑嫩喷香,极适合制作糕点,搭配上西红柿和橄榄油,更是锦上添花。
7. 法式蛋糕品牌
法澜朵法式西点好吃。法澜朵法式西点吃到嘴里，口感细腻。法澜朵法式西点生产过程完善特别简单，吃起来尤为的美味法澜朵法式西点做法的创新比较传统的好。法澜朵法式西点全部来自大自然，是彻底的绿色无危害的食材。
法澜朵法式西点里面含有足量的营养成份，针对人身体尤为有好处。法澜朵法式西点经过一定的工序制作处理，特别适宜老年人以及青少年。法澜朵法式西点当作一道独特的地方的美食，全国地区都远近文明。