1. 什么牌子的醉蟹钳好吃
两到三次左右。
可以重复用，可以浸排骨，鱼都很好吃的。但不建议加热后再用，加热的话，调料里面的酒味会消失，也就不会有之前的味道了。
所以醉蟹子在腌制前一定要清洗干净，可以把螃蟹放进清水里养大半天，中间要还几次水，让螃蟹吐泥再清洗螃蟹脚洗干净就可以了，洗的时间不能太久以免将螃蟹弄死了影响口感。
2. 哪个牌子的醉蟹钳好吃
醉蟹钳腌渍汁的配方：古越龙山花雕酒、味达美酱油、龟甲万酱油各500克，冰糖400克，日本清酒70克，鸡精50克，干花椒4克，干辣椒节2克，柠檬1/4个，话梅6颗，香叶4片，干陈皮10克。
洗净的蟹钳放入调好的味汁中浸泡12个小时即可。
3. 最好吃的醉蟹钳品牌
多口水预警，我私藏许久的零食店铺终于要曝光了！
白熊喝喝
有着特别可爱的LOGO和特别可爱商品~精选世界各地的不同美酒，风格却一致地超清新。可可香草、椰香沙滩、草莓薄荷…不同口味的精酿和小甜水光是看看都觉得喜欢，详情页还会给出相关的温馨小贴士。日常喜欢小酌的女孩子一定要来逛~
古氏蛋糕
这里有北京最好吃的黑森林裸蛋糕，有浓郁的致命巧克力诱惑，有老式咸奶油蛋糕唤起你童年的回忆，曲奇的味道更是让调友不住称赞~呐，心情不好的时候，就需要它们来甜蜜一下啦！
拾捌号货铺
非常可爱的一家零食店，主营日、韩进口零食，饼干、糕点、巧克力、面点、饮品等应有尽有，一个店铺就能解决所有需求，对于我这种懒癌患者来说，实在是最合适不过啦~
椒盐记
和棒棒鸡类似的川味冷吃零食，主打兔肉、牛肉和鸭肉，还有经典的豆干和笋尖，麻辣鲜香，色泽诱人，据说还原了自贡最经典的老味道，懂行的调友们不妨试试？
夏曲手札
非常有特色的手工零食小店，店主亲自挑选最精致的进口原材料，手工制作，成分天然健康，口感不油腻，颜值也非常高，自己享用或者用来送人都很赞。
歪妈家的干货店
如果你想找品质不错的银耳、桃胶，这家店可不要错过啦！此外店内甘蔗汁熬制的老冰糖，自然晾晒的皂角米，还有清新淡香的金边玫瑰花茶都是非常值得入手的~感兴趣的朋友先Mark吧！
自然不同食品馆
同样是手工制作的零食店，有久制养生膏、新鲜果酿、暖胃果茶和手工杂粮，健康养生，长久服用能调理身体，也很适合送给长辈。这个冬天，让你暖胃又暖心~
廖记棒棒鸡旗舰店
吃货必藏！开遍美食之都成都的地道美味。下单后，店家会根据食物的状态进行锁鲜和真空处理，保证给你送上最正宗的美味。调友极力推荐棒棒鸡和无骨凤爪，正在回答问题的我…%￥&%
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老友味
又是一家令人垂涎三尺的良心美食店！花雕酒浸泡的醉蟹钳，淘宝二楼热荐的秃黄油...无论配饭还是作为下酒菜都超赞！
古早
正如其名，这家店铺只售卖古早味的糕点，红豆饼尤其好吃！
西溪特产杨先生的店
上过极限挑战的店，小绵羊张艺兴吃的芡实糕就来自他家哟。麻花种类超级多，绝对能满足吃货们挑剔的味蕾。
妙蕾钱朵朵的小零食
主打手工小曲奇的独立店铺~身为不敢动用烤箱做饼干的我，果断买了一波！味道醇香浓郁，回味悠长。
醉鹅娘葡萄酒精选
堪称专业吃货和高冷酒鬼必收的精品店铺~品酒师醉鹅娘和厨娘喃猫精选出各类吃吃喝喝的优质美食，还有略带小淘气的“全球奇葩怪癖TOP5矿泉水套装”，实在有趣~这样的店铺我先收为敬！
Bloomingsweet
之前介绍过的星空棒棒糖就是这个品牌，美颜且创意十足。还有小黄人、迪士尼、四叶草、文艺字母等超多系列，送给别人绝对是超棒的礼物！甜蜜到你的心里~
明治日本食品代购店
你想要的日本美颜零食都能在这里找到，热门的生巧、点心这家都有，样样都是爆款啦。而且代购价格相比起来也还便宜，值得多次回购哦~
AaronHouse
同样是日本零食集合地，但却有着非常多的爆款和限定款，一些很少见但同样好吃的伴手礼小糕点也超级多，包装精美颜值超高，作为礼物绝对是走心又走胃。
番茄家零食
一家比较接地气的店铺~以天然有机的水果、干果、蔬菜等零食为主，囊括范围很广，而且价格也非常实惠，好吃不贵又健康，吃货们不容错过。
贾宴食材记
专门经营各种天然花茶，种类超多，没有精美的包装，只有看得见的天然和朴实的功效。店家还标明了每种花茶的效果，想要改善气血等小问题的调友不妨试试。
醉酒诗
绝对是网红级的小酒铺，你能在这儿找到很多少见的、迷人的、让人难忘的酒水。店主用心地写下每一瓶酒的故事与特点，不管是初学者还是小酒鬼，都能在这儿，收获一点生活中的小惊喜。
葡萄周末
这家店的slogan是“用一瓶好酒，犒劳一周的辛苦”~虽然成立时间很短，但因为常常能买到一些瓶子好看喝起来也不错的酒，也是迅速地就成长为皇冠店铺了。这家店从成都发货，对于西南地区的朋友来讲是个好选择哦~
壹亩地瓜YMDG
连常见的烤地瓜干都甜过初恋，更别提芝香红薯片、水晶紫薯仔更经典好货有多美味啦！21度蜜薯也一定得尝，甜糯细腻如莲蓉，还会流蜜，写着口水都要流下来啦！
嗨嗨匹匹岳云鹏星店
一家自带的喜感的美食店~不管是甜辣鲜香的“藕遇豆皮”、还是软糯入味的“我的小猪手”、再到打开了新世界的耗辣椒，每一款都好吃到停不下来！
有间小卖部
有着初恋味道的风干草莓干、清雅香甜的秋葵脆、富含胶原蛋白的野生桃胶…有间小卖部几乎承包了我全部的追剧时光。无油低卡无添加，加上超高颜值，美味的口感，实属一入坑就停不下的好食啊~
宅汤良品火锅豆捞日式
冬季让人无法舍弃的除了被窝，还有就是热气四溢的关东煮了。这家店卖的所有丸子都好吃地让人直跺脚，闭眼选都是让人幸福的味道。望窗外雪景，低头夹一颗滚烫的爆浆芝士丸，那一刻，灵魂都得到满足～
温州菜场
远离家乡的时候，最能引起思念的就是舌尖的记忆。鱼饼、酥排骨、麻油鸭、大馄饨...甚至每一样都是从最有名的老店买回的。有了这个温州菜场，哪管我身处何方？
涛之烘焙
这家烘焙主打低脂无糖，嘴馋又怕胖的甜食爱好者，一定要收藏~也有低糖的可以选择~豆乳盒子、榴莲千层、抹茶千层这些网红甜品他家都有哟！
虎ママの菓子ワールド
来自霓虹国的美味，红透半边天的白色恋人、薯条三兄弟、生巧克力，在这家店都能找到！更别提还有节日限定版套装，足不出户就能吃遍全日本！
火号火焰兔
世人总以饮食清淡为上，孰知我得此一束辛香为伴。名曰“火号”，以辣为食。兔头、鸡翅、牛肉、鱿鱼、龙虾，皆能辣而食之。
谢宴谢记
糖水、煲汤、稠粥，都是暖胃又暖心的美食；花草茶、零嘴，在悠闲的午后与书是绝配。
杨小姐的果酱铺
下厨房合作的第一家果酱铺子，取材天然，手工制成满口大果粒的果酱~不论是单独挖了吃，还是拌酸奶、抹面包，反正就是停不下来！
微卤
大碗喝酒，大口吃肉。传承千年的卤味，现卤现卖，牛筋、猪蹄、排骨、鸡肉、冷吃兔，让你爱不释“口”！
旅燕胖猫茶点铺
“晚来天欲雪，能饮一杯无？”不喝酒，喝茶也是可以的。源自日本的花草茶，不论是清香、馥郁、酸甜还是微苦，你都能在这找到适合你的那一款。
梁食
大神级厨师梁子庚先生的品牌店铺，数十年精研美食之道，亲身走访世界各地，带来舌尖上最顶级的美味。
奈良午后红茶店
这家小店满满的软萌风，美貌的花草茶明明可以靠颜值，却偏要靠品质。尤其推荐他家的日本茶界小花旦、口味与颜值共存的伴手礼LUPICIA哦~茶叶也维持一贯的好品质，保证你入坑无悔，香香甜甜很适合送小公举和软妹哟！
SWEETS x SERVICE
学日语的话痨店主会根据你的口味做出专属推荐哟！代购的果子和蛋糕，还有很醇的酒果冻，都是别家没有的~从零嘴到下饭的佐配，都很全！日期也都很新鲜呢。
丰收蟹庄旗舰店
秋风起，蟹脚痒。天凉了就是吃蟹的时间了呢。秃黄油是由大闸蟹蟹黄制成的，热一下拌饭拌面，好吃到舔碗！
日本零食探险队
纠结了许久，终于还是决定把这家店铺分享出来！因为他家的东西真的是每一样都想买！常见的大人气零食、日式传统糕点暂且不提，光是店内的抹茶控专区戳进去就根本走不出来！品种之丰富，当真无愧于探险队之名！这样的店铺买买君可是忍痛分享出来的，你还不快快收下嘛？
又伊鲜味匠世家
专注于做出醇正调味品的日式情怀店铺，除了日式低盐寿司酱油、适合吃草用的沙拉汁、芝麻油底料外，还有包含M8和牛的寿喜锅等吃货贴心套餐。不光味道令人感动，店铺内还有可供送礼的日式风格包装盒，送给家人、朋友，也会让冬天暖和起来吧~
青蛙烘焙工作室
如果你是咖啡老餮，或者想要一尝顶级咖啡可一定要来这家店看看了！它家非常擅长以浅烘和中烘来恰当表现每款咖啡的特点。尤其“爱情灵药红波旁”，绝对让一直认为咖啡喝出甜味是玄学的你颠覆对咖啡的印象。
Coffee tree咖啡树
本来是个喜欢咖啡的小伙伴安利的，但是他家除了咖啡，更吸引我的还是一票不太好找的男士剃须产品，经典的Proraso须后水，逼格爆表的Truefitt&Hill，还有不少小众品牌，偶尔买来一件用着也是非常惊喜，懂生活的朋友们必收啊！
米未小卖部零食
论如何把“撕逼”节目做成美食番，那就得好好问一下罪魁祸首——米未小卖部零食~相信很多人是因为《奇葩说》、《饭局的诱惑》上丧心病狂的口播和植入才知道米未零食的，但是一入坑才发现真的很好吃啊！
米未小卖铺的粑粑瓜子凭借着奇特的画风、饱满的口感赢得了一票死忠粉。它家的好厉害薯条也不甘示弱，日漫风格的包装非常讨喜，口感上非常像卡乐比的薯条三兄弟，外皮酥脆，里面有点糯，几经咀嚼后...啊！没错！马铃薯的香气！
祥禾饽饽铺
这是一家认真做北方老味道的糕点店，店主坚持“传统本身，就是一种滋味”的理念，始终遵循京津老方子的做法做吃的。味道大多和小时候吃到的相差无几，甜度适中、热量不高、酥脆不腻、贴近原味等词语用在他家产品上一点也不夸张，吃到的都是生活的平淡质感，细细品味人生都在里面。
东北珍特产食材店
掌柜的叫“梅河口信息网”，我也不知道他怎么想的。一袋烤冷面10片装仅售7.9，摊上一个鸡蛋，刷点烧烤酱，再洒上葱花香菜和醋，加两根烤肠，简直就是完美。
这家店还有朝鲜冷面，荞面冷面，凉拌凉皮，秘制牛板筋，香辣明太鱼，韩式炒年糕，秘制腊肠，朝鲜辣白菜……不行，我不能再说，我怕我再说你们就忍不住都去淘宝了，就不继续读我的文章了。
多说一句，荞麦面图片里面的肉和鸡蛋要自己加，包装里面是没有的。
鑫鑫肉食
这家店的招牌是云南西双版纳特产脆皮烤肉（五花肉），如果你不和我一样是店铺VIP的话，一斤就是45块钱。虽然长相差了点，但是真的很好吃。属于傣味烧烤，用带皮的新鲜的生态猪肉经腌制24小时后，用木炭烤制而成，肥瘦相间，皮脆肉嫩。微波炉加热40秒就能吃了，最好切薄片，皮一定要朝上，这样到时候微波炉打出来之后皮还是酥的。
他们家还有一个微博叫脆皮烤肉，有4w多粉丝，会定期搞一点转发抽奖活动，淘宝店铺设计也挺实在的，看出来老板也是个实在人。
聪明小熊旗舰店
绝对是香港伴手礼的代表。他们家招牌的饼干是4MIX（4味混合）和8MIX（8味混合）。4MIX为牛油系列：咖啡、鬆牛油、脆牛油及提子燕麦；8MIX为果仁系列：榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、开心果及巧克力果仁。这两种都各有大盒、小盒两个选择。
珍妮曲奇最大的特色是黄油味浓重、口感酥软，闻起来就很香，尤其是刚出炉的饼干还带有一点余温时，味道最佳。再配上可爱的包装铁盒，内外兼备，才是王道。
老杭邦
老杭邦创立于1933年，掌柜执着于做好各种糕饼，旨在传承地道的杭州味。所有成品都是选用新鲜食材手工制成，没有任何添加剂而保持食材最原始的味道。
龙井酥
是老杭邦以茶入酥的代表作，采用上好龙井茶叶糅合到手工制作过程中，打开包装就闻到淡淡的茶味儿，软香的，咬一口下去甜而不腻，龙井茶混着里边包着的红豆粒，好吃！。老杭邦酥饼
做工也非常讲究，全都选用上好食材。外皮为龙井茶制作，柔软酥爽，内馅也是茶味，混合着蜜豆。吃着茶有豆香，豆有茶味，一点也不会觉得甜，更不会腻。本文首发于有调App
4. 什么牌子的醉蟹钳好吃又健康
酱醉蟹钳制作方法如下
步骤一：准备好材料，包括蟹钳500克,盐，味精各3克，酒糟，酱油，葱姜末、白芝麻、葱花各5克，蒜瓣6个，高汤150克，油600克(实耗30克)。
步骤二：蟹钳的清洗，想要做好醉蟹钳，最好让蟹钳能够在酒里泡上十足的时间，因为这不仅仅是为了入味，更重要的是蟹钳中可能含有大量的为细菌，这些细菌用酒来泡较长的时间能够起到杀菌的效果是再好不过的了。而且可以避免吃得太多从而导致拉肚子的情况。
步骤三：将蒜瓣，高汤（没有高汤也可以省略）直接全部用酒代替，油搅拌均匀，将酱油，葱姜末、白芝麻、葱花放锅里焖3分钟左右作为酱汁，将醉蟹钳泡好大概放置一天，处于冰箱中或者阴凉干燥处。（注意瓶口要密封，千万不能漏气，那样只会让酒味跑掉。
步骤四：放些许糖里面，味道会非常浓郁（不能吃糖的请谨慎）
5. 哪个牌子的蟹钳好吃
1、准备食材、活膏蟹一只
2、辅料、葱、姜、蒜
3、调料、盐、鸡粉、白糖、生粉水、料酒，胡椒粉
4、葱洗净，切成葱白和葱尾，将切片，蒜切末
5、首先我们做葱姜炒膏蟹要先熬葱油，准备洗净的洋葱，京葱，小葱沥干水分，锅内放少许油，将以上食材放进去炸至金黄色捞出即可
6、把膏蟹清洗干净，用剪刀将蟹壳和身体分开，蟹壳上面的黄色是蟹膏（不要把它扔掉了），接着把蟹钳和蟹身分开，蟹钳用刀背稍稍敲裂，蟹鳃撕掉，蟹身用刀砍成大小均匀的块状，用水冲洗干净控干水分，码上少许的生粉备用
7、起锅烧油，油温六成热，把膏蟹缓慢倒入锅里，炸至定型捞出。待油温四成热下蟹壳，蟹背朝上（当心蟹壳会爆），把里面的蟹膏炸熟捞出备用
8、起锅下猪油煸香姜片，然后倒入葱白和蒜末继续煸香，放入炸好的膏蟹轻轻翻炒，喷少许料酒加适量的水，给盐，少许鸡粉，白糖、胡椒粉调味，焖两分钟左右
9、待膏蟹入味，勾少许薄欠，放入葱尾，给葱油增加亮度和葱香味，出锅装盘，蟹盖盖在上面美味即成！