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美国流行的茶(美国的茶叶)

1. 美国的茶叶

美国人喝花旗参茶。西洋参(学名:Panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。功效:

1、消除疲劳花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护血管常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血活力常服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5、治疗糖尿病花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

2. 美国的茶叶公司

美国人喝茶吗?答案是肯定的,而且喝茶的人并不少。

相信很多人都听说过“波士顿倾茶事件”,中学外国历史课本有提到过,这次倾茶事件是美国独立战争爆发的导火索。可见,美国人在饮茶方面还是有一定的历史的。

但近现代200年中,喝咖啡的人数依然占据大多数,咖啡饮品地位不可动摇。

有调查表明:最近这些年随着喝茶有益健康的理念开始为人接受,美国人对茶的爱好逐渐普及,尤其是年轻一代,喝茶的人越来越多。据国际贸易中心(International Trade Centre)及美国茶叶协会(Tea Association of U.S.A. Inc.)的统计,2014年美国进口了大约2.85亿磅(约13万吨)的茶叶,进口量首次超过英国,成为世界上茶叶进口第二大国,排名仅在俄罗斯之后。

根据调查公司YouGov的调查,美国人喝茶的爱好与年龄成反比,年龄越轻越爱喝茶的人越多。

以不同年龄组划分来看:

18-29岁:偏好喝茶的占42%,偏好喝咖啡的占42%;

30-44岁:偏好喝茶的占35%,偏好喝咖啡的占50%;

45-64岁:偏好喝茶的占28%,偏好喝咖啡的占62%;

65岁以上:偏好喝茶的占21%,偏好喝咖啡的占70%;

很显然,喝茶在30岁以下的年轻人中已经蔚然成风,不但可以与喝咖啡分庭抗礼,而且还有超过喝咖啡的趋势。YouGov的调查显示30岁以下的人中,有27%的人表示只喝茶不喝咖啡,只有18%的人表示只喝咖啡不喝茶。

虽然美国人喝茶的人数越来越多,但跟中国人喝茶的习惯还是有挺大区别的。

3. 美国的茶叶公司品牌

日本的茶品牌LUPICIA

茶品牌店LUPICIA,创立于1994年的日本东京,寓意是「美丽的茶叶」,中文名称「绿碧茶园」。他家自己不生产茶叶,只进行调味和包装,却是世界上最受欢迎的茶叶品牌之一。

他们家一进去就会感受很温馨,商品摆放非常有冲击感,且每一款茶叶都可以确认香味。茶也分绿茶,花茶,乌龙茶,煎茶等种类

4. 美国的茶叶多少钱

众所周知,中国是一个古老的茶叶大国。根据国际茶叶委员会2011年统计,中国的茶叶产量137万吨,占全球总产量406.7万吨的33.7%,位居世界第一。但事实上,中国人却并不是喝茶最多的。

根据调查机构欧睿的统计数据,世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其,每年人均消费量是3157克;排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国;而中国则以人均茶叶消费量566克,全球排名第19位。

这似乎有别于人们日常的感知,但事实上不同的茶文化造就了各地区饮茶习惯的差异。

茶在土耳其也被视为“国饮”,但不同于中国是茶叶的母国,土耳其接受茶实际上比欧洲还要晚。如果说中国人是爱品茶,那么土耳其人则是嗜茶,他们喝茶不像中国人用开水冲泡,而是用茶壶煮。土耳其新闻通讯社的一项调查称,土耳其人的喝茶数量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消费高达2.45亿杯。

事实上,茶叶产量和本国消费量并没有直接的关系,肯尼亚就是一个典型的产茶外销国家。2011年,全球茶叶出口总量172.9万吨,肯尼亚茶叶出口44.10万吨居世界第一,但在人均茶叶消费量方面极低。

5. 美国的茶叶市场,18世纪

有。英国,斯里兰卡等都有。在英国,他们有喝下午茶的习惯,其中的茶指的就是红茶,所以他们那里也有丰富的茶文化,国外的茶叶从大体上可以分为三大类,分别是东亚茶,红茶和欧洲茶;但国外的绿茶很少。

6. 美国的茶叶市场20世纪以什么茶为主数量剧增

1、印度奶茶

在印度,人们每天都会制作奶茶。印度奶茶基本由四种材料组合而成:浓郁的红茶、牛奶、多种香料,以及糖或蜂蜜。

制作奶茶所添加的香料,会因地区、喜好的不同有所差异。其中,丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂是最常使用的几种香料。

2、玄米茶

玄米茶是一种日韩风味的绿茶饮品。味道恬静而淡雅,温馨又醇和。

玄米茶的独特之处在于,它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶米的香气有机交融,无论是滋味、气味、还是营养价值都远超传统绿茶饮料。

因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。

3、伯爵茶

查尔斯·格雷二世于1830年到1834年就任英国首相大臣,他是一个伟大的改革家,这种世界闻名的混合型调味茶就是以他的名字命名的。

据说,此类混合型调味茶来源于中国,是清朝时期一个中国人作为回馈的礼物送给格雷伯爵二世的。

香柠檬油是一种在格雷伯爵茶中使用的香味剂,取材于佛手柑的皮,如今在意大利南部广泛种植,但是其起源是越南和中国南方。

4、抹茶

“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中有对抹茶泡沫的形状、颜色所作的描述和赞美。

抹茶对工艺和原料的要求较高,9世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶,在日本得到了发扬光大。现在,日本最具影响力的抹茶道是“表千家”和“里千家”茶道,流传面极广,盛行全国。

5、铁观音

中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵类茶。

20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,随即风靡全球。今天,下午茶喝极品铁观音已经成为欧美高品位生活的符号之一。

6、普洱茶

人们对普洱的关注似乎超出了茶的范围,文化、保健、收藏、升值……普洱承载了太多累赘。

举杯热普洱于鼻前,陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不输幽兰清菊。

普洱的真韵在于,啜饮入口,虽略感苦涩,但待茶汤与喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露生津,令人神清气爽。

7、洋甘菊茶

原产于欧洲和西亚、北非的洋甘菊,在当地家喻户晓,因为它保健功能强大,称为欧美家庭中最常见的花草茶之一。

金黄色的茶在浓烈香甜中伴随着独特的苦味,不妨酌量添加蜂蜜、鲜奶或肉桂,温饮冰饮都芳香可口。

洋甘菊茶能松弛神经,餐后饮用可助消化,常饮用也有助于明目、养肝、降血压,功能十分强大,无怪乎别名为“医生的花草茶”。

但是,洋甘菊茶的助眠功能显著,不适合在早晨饮用。

8、如意茶

如意茶也叫博士茶,是一种南非豆荚类植物加工而成的茶,因其稀有深邃的香味和浓郁的口感,被称为非洲最流行的饮品,可以热饮、冷饮,原甜味或添加牛奶等。

如意茶中含有比普通茶叶含量更高的抗氧化剂和酚类化合物,但不含任何咖啡因,单宁酸含量也很低。

9、正山小种

正山小种是经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为主要品质特色。如果加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。

正山小种红茶非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配。一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。

10、白茶

白茶是中国十大名茶之一。白茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶片肥嫩,边缘后垂微卷,背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,恬淡高雅。茶汤色清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。

抹茶、铁观音、正山小种、白茶、普洱茶这五个名茶都来自中国,其中铁观音、正山小种、白茶三个产于福建,足见中国作为世界产茶大国的影响力之大。

7. 美国的茶叶供应商

茶起源于中国,盛行于世界。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到如今的丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶从中国出发,穿越历史、跨越国界,越来越受到世界各国人民喜爱。

英国的饮茶文化风俗。

茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。

日本的饮茶文化风俗。

日本的茶道起源于中国,具有东方文化之韵味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。中日两国一衣带水,隋唐以前,两国已有文化交往。以后,随着中国佛教文化的传播,茶文化也同时传到了日本,饮茶很快成了日本的风尚。日本茶道即是通过饮茶的方式,对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。日本茶道有20多个流派,代代相传,沿袭至今。

韩国的饮茶文化风俗。

韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中国茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。

美国的饮茶文化风俗。

美国不产茶叶,美国人喝的茶全靠进口。美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形,所以美国的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐装、瓶装的茶水。

俄罗斯的饮茶文化风俗。

说起俄罗斯人的嗜好,人们首先想起的就是他们酷爱喝酒,嗜酒如命。其实很多人不知道,与喝酒相比,俄罗斯人更爱喝茶,真可谓一席无酒,但不可一日无茶。如今,茶叶已成为俄罗斯人生活中一种不可或缺的必需品。经过数百年的发展,茶叶早已成为广大俄罗斯人深爱的饮品,在俄罗斯还形成了独特的饮茶文化。

非洲的饮茶文化风俗。

在我们的印象里,非洲是一个充满野性的国家,而且非洲盛产咖啡,所以我们会很自然地想:非洲人应该没有饮茶。然而,事实并非如此,非洲人舍咖啡而饮茶,尤其北非的阿拉伯人,他们招待客人必定要茶侍奉。他们喜欢在茶里放进了三分之一的糖,差不多糖味掩盖了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人须将茶喝完才算礼貌。

泰国的饮茶文化风俗。

泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样,通常在雨季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热,空气潮湿,而用时吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。

越南的饮茶文化风俗。

越南毗邻中国广西,饮茶风俗很有些与中国广西相仿。越南人喜欢饮玳玳花茶。玳玳花(蕾)洁白馨香,越南人喜欢把玳玳花晒干后,放上3-5朵,和茶叶一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一经冲泡后,绿中透出点点白的花蕾,煞是好看,喝起来芳香可口,饶有情趣。

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