1. 柳州时尚螺蛳粉
主要配有腌好并切碎的酸竹笋条、泡好的豆皮、嫩青菜、辣椒粉汤、煮螺蛳汤、炒花生豆、炒黄豆、切好的酸萝卜条、切好的酸豆角、紫苏、卤好的熟鸡蛋或煎鸡蛋、白醋、还可加切碎的泽尔根、香葱沫等。主料为泡软了的圆米粉等。高档些的可另加熟猪蹄、叉烧肉等
2. 柳州时尚螺蛳粉店
曹妹螺蛳粉营业时间::11:00-24:00地址:柳北区白沙路柳锌小区最里面
3. 柳州螺蛳粉店推荐
西环路肥仔螺蛳粉西环路肥仔螺蛳粉
4. 柳州螺蛳粉门店图片
其实都差不多,巷子里的老店反而有味道
店名:柳柳府螺蛳粉
地址:桂中大市场(三桥附近)
特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香
店名:琼姐螺蛳粉店
地址:西环五岔路口汇康药店对面
特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重
店名:西环肥仔
地址:和平路和西环路交界处东侧
特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正
店名:王记阿婆
地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米
特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错
店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉
地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉
特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉
店名:国税局对面(无店名)
地址:红阳路云岭区67号
特色:汤的味道较甜,粉口感滑
店名:昌华轩螺蛳粉
地址:旁、的对面的巷子内10米处
特色:分量组,青菜挑选得不错
店名:一鲜螺蛳粉
地址:雀儿山路(西段),宾馆对面
特色:汤鲜,腐竹好吃,有甜味
店名:秋菊螺蛳粉
地址:白沙立交桥西南侧的楼群内
特色:整体口感不错、汤鲜
店名:连塘路第二摊 老牌刘姐鲜肉螺蛳粉
地址:连塘路90号(五一分理处旁)
特色:配菜咸中带甜,腐竹卖相很好,又薄又软且有弹性
店名:广雅唐记
地址:广雅菜市后门对面的小路里20米(广雅小型铁路立交桥南侧小路)
特色:汤比较浓郁,腐竹比较软、有些甜,花生够大颗
店名:爱民螺蛳粉(分店)
地址:小南路南段(蓝色港湾西侧、凤凰饭店楼下)
特色:特有的加三鲜吃法,汤鲜肉嫩
店名:锦绣路高记螺蛳粉 (听讲现在没奏乐)
地址:锦绣路中段
特色:用的碗好大,口径有18厘米,分量足够地道
店名:梁氏老婆螺蛳粉
地址:谷埠街27号
特色:花生够脆,汤鲜,且有螺蛳味(汤锅内有一层螺蛳)
店名:原巷口李记螺蛳粉
地址:柳石路西二巷25号(工人医院大门左斜对面巷子内30米)
特色:配菜多、分量足、汤微甜,黄花菜好吃,木耳成丝,比较的脆
店名:荣军路八栋螺蛳粉(原潘姐螺蛳粉)
地址:荣军路297号一楼(荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中)
特色:汤鲜浓郁,有螺蛳味,米粉细且有弹性,萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑,花生够脆
店名:铭记螺蛳粉
地址:锦绣跃进路口
特色:汤甜,腐竹软,油葱好吃
5. 柳州最任性的螺蛳粉店
有以下几处打卡点:
1.五星步行街;2.青云菜市;3.窑埠古镇;4.万达东街美食城;5.北站路小吃街。
这几处打卡点均有各种美食小吃,如:最有名的螺蛳粉,还有火锅,麻辣烫,臭豆腐,章鱼丸,烤肉等等,可以边享受美食的同时还可以逛街购物,休闲娱乐看电影,另外也是美女聚集的地方。您心动了吗?赶紧行动起来吧!
6. 柳州招牌螺蛳粉
翠翠螺蛳粉最好吃。这一家螺蛳粉,每日限量100碗,营业时间大致是上午11点至下午1点多。
一大锅螺蛳汤半开着,上面漂着满满的白芝麻,香气勾得人直咽口水!卤味一锅锅的还在咕嘟嘟的冒着热气,让人把持不住传统的带汤螺蛳粉,透过浅茶色的汤能看到下边的粉,铺满腐竹酸笋等配菜,飘着星星点点的辣油,这样的搭配视觉冲击很强烈,更别说那已经,包围周身的鲜酸辣的香气!总之就是一个字,香!
7. 柳州螺蛳粉推荐
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
内容速览: 历史渊源 风味特点
中文名
螺蛳粉
主要食材
螺蛳,米粉,酸笋,青菜,花生,木耳,腐竹,黄花菜,萝卜干,辣椒油
分类
桂菜
口味
鲜、酸、爽、烫、辣
产地
广西柳州
8. 柳州螺蛳粉网
螺霸王螺蛳粉;李子柒螺蛳粉;好欢螺螺蛳粉;螺仙姑螺蛳粉;螺满地螺蛳粉;螺状元螺蛳粉;肥仔螺蛳粉;林螺轩螺蛳粉;柳柳螺螺蛳粉;柳江人家螺蛳粉;螺千味螺蛳粉;小七婶螺蛳粉;嘻螺会螺蛳粉;柳螺叔螺蛳粉;奶佬螺蛳粉;螺记忆螺蛳粉;麦麦螺螺蛳粉;来伊份螺蛳粉;臭宝螺螺蛳粉;螺久香螺蛳粉;等等!
9. 柳州品牌螺蛳粉
柳州螺蛳粉主要特色:鲜、酸、爽、烫,辣,臭。目前市场上各种正宗规格的包装都有卖。
正宗柳州螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
10. 螺蛳粉 柳州螺蛳粉
1、五星螺螺蛳粉
上班族、学生党,消费主力军,钱不多,但吃的讲究,什么美味买什么!五星螺螺蛳粉,酱料,创意吃法,微辣口感,渗入舌尖,直击味蕾,食客点赞。
2、螺中王螺蛳粉
公司本着协作,发展,共赢的经营理念,以“用心做好一碗粉”的经营宗旨,以螺中王螺蛳粉为主打品,深化连锁经营战略。
3、倾城螺小仙
贴合消费者需求,打造新风潮的“地道柳州螺蛳粉” 产品定位:以看得见“螺蛳”原汤螺蛳粉为主打。
4、茂掌柜螺蛳粉
本公司是以实体项目的餐饮管理公司,公司注册商标<茂掌柜>连锁品牌,美食技术传播和教学一体的创业综合服务,拥有连锁实战经验的团队创办并实操运作。螺蛳粉是广西柳州受欢迎的小吃之一,具有酸辣鲜爽烫的独特风味。
5、云堂食螺蛳粉
云堂食螺蛳粉加盟简介一个品牌,消费者的口碑是极其重要的,在选择加盟品牌时就一定要选择一个消费者口碑好的品牌,在2020年成立的云堂食螺蛳粉,主要致力于为消费者提供正宗柳州螺蛳粉等,品种多、口感好、价格廉。
6、小俏螺螺蛳粉
小俏螺螺蛳粉的精华在于汤底,汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂,正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的,熬汤是没有捷径的,小俏螺螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨,石螺加入十几种天然香料,配以三十年传统工艺配方,大火熬制8小时而成。
7、诛螺季螺蛳粉
诛螺季柳州螺蛳粉是东莞市踏板石餐饮管理有限公司新推出的品牌,该品牌主要经营广西柳州特色米粉——螺蛳粉,我们的服务宗旨是不断发展、扩大柳州特色小吃,以健康、可口的产品服务广大食客。提到柳州,爱吃美食的人脑海里时间出现的一定是螺狮粉。
8、爱民螺蛳粉
创始于1979年,螺蛳粉知名连锁餐饮品牌,在米粉行业享有较高的知名度和美誉度,其制作技艺入选柳州"非物质文化遗产"名录。
9、柳螺香
成立于2008年,以经营广西特色米粉为主的餐饮连锁品牌企业,主营螺蛳粉和桂林米粉等一系列米粉类产品。
10、王味螺
柳州螺蛳粉知名连锁品牌,专注于柳州螺蛳粉连锁店开发/营销策划管理/原材料配送等一体化服务。