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健康时尚零食(健康食品零食)

1. 健康食品零食

哈喽~作为一个健康轻食爱好者给分享一下我的小心得,希望对您有帮助??——其实在健康饮食角度,我们更建议一日多餐,而不是一日三餐,比如可以分4~5次小食,且每次进食不宜过多,感觉7,8分饱就可以了,这样不会使营养损失,减少热量堆积和摄入,还更有利于胃部吸收,降低胆固醇。秉着一日多餐的习惯,我们就可以在主食以外吃一些健康的小零食,来补充维生素以及健康油脂,还能填饱肚子,那么含糖低,营养又丰富的小零食有哪些呢?✌️?

①蛋白质类:

?全谷物麦片

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

注意不是超市卖的速溶麦片哈,更推荐全谷物麦片,低糖,GI值低,搭配脱脂牛奶,在工作休息的午后来一碗,下午就可以精神满满工作啦!

?牛肉干

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

牛肉干蛋白质高又饱腹,而且牛肉热量其实不高,甚至币鸡胸肉还低,下午饿的时候嚼上3~4个完全不用担心长肉。

②油脂类

虽然很多人对吃油脂类食物很排斥,觉得油脂高就会发胖,但其实脂肪偏偏是人体不可缺少的三大营养物质之一,缺少了身体反而会给你颜色悄悄,代谢下降,更容易肥胖,只是我们没有吃对合适人体的脂肪,以下几个零食都是含Ω3的不含和脂肪酸比较高的,每日吃点完全不会长胖而且有助于改善心血管病也能提高人体代谢,对脑部发育更有好处。

?70%以上黑巧克力:

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

可可油脂是健康油脂类型,下午吃一块(大概20g)70%以上黑巧克力,补充能量。

?坚果杏仁

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

杏仁油,以及核桃油,也都属于Ω3系列油脂,更重要的是,杏仁坚果很好吃呀~

?无糖椰子片:

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

椰子片其实也可以自制的哈,如果能找到无糖的就更好啦~

??最后再推荐一些健康,可以在两餐中间食用的零食:??

无麸质的饼干(好消化,老少皆宜)、鹰嘴豆、毛豆零食(国产,进口的都有,主要能补充蛋白质)、无糖冻干水果干(补充维生素)、糙米脆饼、无麸质纯素薯片、海苔片、地瓜干(这些可以适当一周吃一两次少吃点)

选择健康零食的标准:无反式脂肪酸>低糖>无人工添加剂香精>热量低>饱腹

end,希望对大家有帮助!?‍♀️?

2. 健康食品零食有哪些

1、坚果

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素,对宝宝的大脑发育很有好,如核桃、开心果、腰果、松子等。如果说健康的儿童零食哪个好,坚果绝对能排进十大儿童健康零食之首。因为含脂量较高,每天给孩子吃一点,一次不要太多。也可以在三餐之间添加坚果类食物,一次少量,可以给孩子更全面的营养。

2、酸奶

酸奶是孩子们最佳的零食选择,也是妈妈们公认的一款理想的健康零食。比起牛奶,经过发酵的酸奶的蛋白质和脂肪更易消化,还含有非常利于肠道吸收的活性益生菌,营养更丰富。还可以在酸奶里面放点果酱或者葡萄干,很好吃,小孩子肯定会喜欢的。而且酸奶热量也不高,孕妇和小孩都适合。

3、奶酪棒

奶酪营养丰富,有“奶黄金”之称,含丰富的钙和蛋白质,能有效促进孩子健康发育,不仅帮助孩子长高高,还能防止牙齿脱矿,降低牙菌斑的酸度,预防龋齿,促进儿童牙齿健康。其口感好,口味多,能满足孩子的需要,奶酪棒便是专门为儿童设计。

4、海苔

海苔酥酥脆脆,且含有15%左右的矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,是宝宝十分喜爱的一种健康零食。海苔本身营养价值就丰富,所以一般市售的海苔不用添加其他的营养加强剂,只要挑哪款海苔含量高的就行。

5、山楂片

像山楂片这种酸酸甜甜的食品很受宝宝们的欢迎,也是十大人气健康零食之一。甜中带酸的山楂片,不仅口感较好,且山楂本身有助消化的作用,还能起到开胃的效果,使宝宝越吃越想吃。不过儿童正处于牙齿更替时期,不易长时间贪食山楂或山楂片等,对牙齿生长不利。

6、蔓越莓饼干

蔓越莓饼干是常见饼干之一,也是最受儿童喜欢的健康小零食。它是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。做出来的蔓越莓饼干颜色非常鲜艳诱人,口感香甜,蔓越莓的清香和饼干的香甜融合在一起,让人食欲大增,当作小零食吃再合适不过了。

7、软糖

软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,含水量较高,一般为10%-20%,产品富含维生素,是深受儿童喜欢的一种健康零食。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

8、小馒头

小馒头这种零食不仅仅小朋友喜欢吃,其实大人也蛮喜欢的,口感酥脆香甜,入口即化。小馒头还可以用来泡牛奶,奶香浓郁更易消化。为了让孩子吃的更健康,在选择的时候就要选添加剂少的那种,现在也越来越多的家长开始自己制作了。这种制作简单又美味零食当属儿童健康零食前十名。

9、鱼肠

鱼肠是一种必不可少的营养食品,也是儿童零食界的扛把子,味道丰富,口感合适,深受孩子的喜爱。事实上,大部分的鱼肠的钠含量都较高,超过宝宝日均摄入的建议水平,因此不建议给3岁以下的宝宝吃,在筛选这类食品的时候要尽可能地挑选添加剂少的产品。

10、冻干水果干

冻干技术是把水果水洗后,在零下冻住再升华脱水,因为这种技术,水果会保留了鲜果95%的营养,也保留了水果的香味,而且不会像晒干的那样担心细菌多或者添加剂多,盐多油多糖多的。直接吃的话很脆,泡水里可以当水果茶喝,非常棒。

3. 健康 零食

瓜子 杏仁 核桃 榛子等坚果富含不饱和脂肪酸,常吃可延年益寿永保青春

4. 健康食品零食品牌

是食品品牌,这是澳洲的食品品牌,winnes主打“全天然,更健康”理念,所有产品都是天然食材制成,并非常注重食物的美味和口感。

5. 超市健康零食

1、糖果有棒棒糖、口香糖等。

2、凉果蜜饯类有话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。

3、膨化食品类有虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、可比克、乐事、妙脆角、有意思锅巴等。

4、肉干鱼干类有牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

5、坚果类有三只松鼠碧根果、三只松鼠巴旦木、良品铺子夏威夷果等。

6、干果类有花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

7、其它还有果冻、豆干、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡腿、鸭腿、鱿鱼丝、海苔、猪肉脯、泡椒凤爪、巧克力、面包、饼干(奥利奥、趣多多、康师傅3+2、苏打饼干等)等。扩展资料:零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-mealnibbles]一日三餐饭食以外的零星的食品。零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。

6. 健康零食批发

零食批发挺多的,特别是网上。或者到当地的代理商那边去进货。比如苏太太食品的坚果炒货批发。挺不错的。

7. 营养健康零食

膨化爆米花

8. 零食 食品

碱性零食有葡萄干、梅干、南瓜子、开心果、杏仁、薯片、黑巧克力、白薯、茶、白菜、黄瓜、胡萝卜等。碱性食物是指食物经燃烧后所得化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液。

9. 健康食品零食国家标准

一、什么是食品质量?

(一)明示的食品质量安全:

包括食品标签、食品说明中阐明的要求,消费者明确提出的要求。

(二)内在的食品质量内容:

包括:一是食品必须保证的食品安全,不能造成对人体的危害。二是必须履行的内容。指法律法规及强制性标准的要求。三是包括安全性、营养性、可食用性等要求。所谓的安全性,是指食品在消费者食用、储运、销售等过程中,保障人体健康和安全的能力。所谓的营养性,是指食品对人体所必须的各种营养物质、矿物质元素的保障能力。食品的可食用性是指食品可供消费者食用的能力。任何食品都具有其特定的可食用性。

二、食品质量安全包括哪些内容?

一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁。

按食品污染的性质来分,有生物性污染、化学性污染、放射性污染。

按食品污染的来源划分有原料污染、加工过程污染、包装污染、运输和贮存污染、销售污染;

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。

如食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。这些食品工业的新技术多数采用化工、生物以及其他的生产技术。采用这些技术生产加工出来的食品对人体有什么影响,需要一个认识过程,不断发展的新技术不断带来新的食品质量安全问题;

三是滥用食品标识。

食品标识是现代食品质量不可分割的重要组成部分。各种不同食品的特征及功能主要是通过标识来展示的。因此,食品标识对消费者选择食品的心理影响很大。

食品标识的滥用,主要有以下几个方面:

(1)伪造食品标识。如伪造生产日期、冒用厂名厂址,冒用质量标志;

(2)缺少警示说明;

(3)虚假标注食品功能或成分,用虚夸的方法展示该食品本不具有的功能或成分;

(4)缺少中文食品标识。进口食品,甚至有些国产食品,利用外文标识,让国人无法辨认。

三、什么是食品污染?

食品污染是指食品受到“有害因素”的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。

食品污染大致可分为:

(1)食品中存在的天然有害物;

(2)环境污染物;

(3)滥用食品添加剂;

(4)食品加工、贮存、运输及烹调过程中产生物质或工具、用具中的污染物。

根据污染物的性质,食品污染可分为生物性污染、化学性污染、放射性污染等。

食品污染造成的危害,可以归结为:

(1)影响食品的感官性状;

(2)造成食品中毒;

(3)引起机体的慢性危害。

四、什么是食品的生物性污染?

因微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵等对食品的污染造成的食品质量安全问题为食品的生物性污染。这里所说的微生物及其毒素,主要是细菌及细菌毒素、真菌及真菌毒素等。

细菌对食品的污染通过以下几种途径:

一是对食品原料的污染:食品原料品种多、来源广,细菌污染的程度因不同的品种和来源而异;

二是对食品加工过程中的污染;

三是在食品贮存、运输、销售中对食品造成的污染。

食品的微生物污染指标主要有菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母。

霉菌和霉菌毒素污染食品后,引起的危害主要有两个方面:即霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起人类的中毒。霉菌污染食品可使食品的食用价值降低,甚至完全不能食用,造成巨大的经济损失。霉菌毒素引起的中毒大多通过被霉菌污染的粮食、油料作物以及发酵食品等引起,而且霉菌中毒往往表现为明显的地方性和季节性。

影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的,与食品关系密切的有水分、温度、基质、通风等条件,为此,控制这些条件,可以减少霉菌和毒素对食品造成的危害。

五、什么是食品的化学污染?

因化学物质对食品的污染造成的食品质量安全问题为食品的化学性污染。目前危害最严重的是化学农药、重金属、多环芳烃类如苯并(a)芘、N-亚硝基化合物等化学污染物,滥用食品添加剂、植物生长促进剂等也是引起食品化学污染的重要因素。

常见的食品化学性污染有农药的污染和工业有害物质的污染。目前世界各国的化学农药品种约1400多个,作为基本品种使用的有40种左右。按其用途可分为:杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、粮食熏蒸剂等;按其化学成分为:有机氯、有机磷、有机氟、有机氮、有机硫、有机砷、有机汞、氨基甲酸酯类等。

另外还有氯化苦、磷化锌等粮食熏蒸剂。农药除了可造成人体的急性中毒外,绝大多数会对人体产生慢性危害,并且都是通过污染食品的形式造成。

农药污染食品的主要途径有以下几种:

一是为防治农作物病虫害使用农药,喷洒作物而直接污染食用作物;

二是植物根部吸收;

三是空中随雨水降落;

四是食物链富集;

五是运输贮存中混放。

几种常用的、容易对食品造成污染的农药品种有有机氯农药、有机磷农药、有机汞农药、氨基甲酸酯类农药等。

随着现代工业技术的发展,工业有害物质及其他化学物质对食品的污染也越来越引起人们的重视。工业有害物质及其他化学物质主要指金属毒物(如有甲基汞、镉、铅、砷、N-亚销基化合物、多环芳族化合物)等。工业有害物质污染食品的途径主要有环境污染,食品容器、包装材料和生产设备、工具的污染,食品运输过程的污染等。

六、什么是食品的放射性污染?

放射性污染是通过放射性核素污染食品来实现的。放射性物质的污染主要是通过水及土壤污染农作物、水产品、饲料等,经过生物圈进入食品,并且可通过食物链转移。放射性核素对食品的污染有三种途径:

一是核试验的降沉物的污染;

二是核电站和核工业废物的排放的污染;

三是意外事故泄漏造成局部性污染。

篇二

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

什么是食品掺假、掺杂和伪造?

1、“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。

2、“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

3、“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。

禁止生产经营的食品包括哪些种类?

1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;

2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;

3、含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;

4、未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

6、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;

7、掺假、掺杂、伪造、,影响营养、卫生的;

8、用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

9、超过保质期限的;

10、为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;

11、含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;

12、其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

如何判别伪劣食品?

伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生?

1、冷藏方法不正确,如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却,把大块食物贮存于冰柜中,或冷藏温度不够。

2、从烹调到食用的间隔时间太长,使细菌有足够的繁殖时间。

3、烹调或加热方法不正确,加热不彻底,食物中心温度低于70℃。

4、由病原携带者或感染者加工食品。

5、使用受污染的生食品或原辅料。

6、生熟食品交叉污染。

7、在室温条件下解冻食物。

8、厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。

9、使用了来源不安全的食物。

10、加工制备后的食物受污染。

预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

篇三

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

近期,国家教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会三部门发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,将于2019年4月1日起施行。这一规定的实施,将会更全面、有效的监管食品安全,保障学生的身体健康。我们要不断学习宣传食品安全知识,提高自我保护能力和意识,让不健康食品远离我们的生活,家长更要承担起监护的责任。

三无食品

无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。

三无食品种类很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品,烤鱼片,牛肉干等,腌制和油炸的食品,果冻,含糖精的饮料,巧克力,方便面,罐头,泡泡糖等,这些劣质"三无"儿童小食品来自一些无照经营、卫生条件极差的小作坊,普遍过量使用香精、糖精、味精、色素,而这些化学成分对人体肝、肾等脏器危害极大,大量食用容易致癌,孩子们要远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。

垃圾食品

是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的

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