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单县流行美(单县的特色)

1. 单县的特色

我就是单县人,我觉得俺大单县的最好吃的有:

第一那就是闻名全国的单县羊肉汤了,汤汁浓稠白如牛奶,这样的汤汁只能用俺大单县的水和青山羊才能做成,香而不腻也不膻。

第二:单县黄岗撒子,黄岗馓子色泽金黄,细如发丝,一口下去酥脆掉渣,还不腻,特别好吃。

第三:单县的豆粥,就是大豆磨成汁配的米面熬的粥 ,熬的浓稠,不要搅着喝要顺碗边喝 一喝一个窝,豆粥和馓子是绝配。

第四:单县水煎包、单县水煎包那是有名,最早的单县骆家水煎包最出名,包子个大色泽油润,底壳焦脆还有一层嘎巴,特别香。

第五:单县蜜三刀,色泽金黄,满满的芝麻咬一口还拉丝,香甜而不腻。

第六:单县吊炉烧饼,吊炉烧饼就是吊着炉子烤的,里面馅料还有肉丁,上面满满的芝麻,烤得色泽金黄,一口下去酥脆掉渣。

第七:单县五香花生,这个是我小时候最爱吃的,那时还买不起,腌制的五香花生再炒熟,酥酥香香的。

第八:单县大烧饼,和吊炉烧饼有区别的,这个是没有馅料的,但是是五香的,一层一层的,也是满满的芝麻,现在在外地的单县人回家临走都是带单县大烧饼回去。

第九:单县大麻片 ,薄薄的芝麻片都是满满的芝麻,一口下去嘎嘣脆,香甜酥脆。

第十:单县烧牛肉 ,颜色红润 ,牛肉是油炸过的,很香,烧牛肉渣夹烧饼我们单县人最爱吃。

2. 单县特色美食排名

单县羊肉汤是山东省单县特产也是中国国家地理标志产品。青州临朐羊汤就是普通羊汤。

单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年(1807年),经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。汤类传统名吃特色小吃

3. 单县特色菜餐馆

我个人感觉好像不太雅观,而且,首先,有些人是受不了这种羊气味的,他们听到这个名字就会感觉不是很舒服,自然而然就不会来光顾你的店了,然后有些属羊的也会对你的店名感到忌讳,所以吧,我感觉还是起些雅观一点的名字白更加适合您的店铺,这是我的个人观点,不喜勿喷,谢谢

4. 山东单县特色介绍

举办意义旨在促进单县健康养老服务业发展,打造单县“中国长寿之乡”品牌,弘扬“长寿饮食文化和孝善文化”,让单县的长寿文化资源成为单县对外开放、走向世界的一张名片。单县羊肉汤节以“健康单县·善行天下”为主题。通过对单县特色长寿美食(羊汤)、百岁老人轻松快乐的生活环境、孝善道德模范介绍及事迹。

5. 单县特色文化传承

第10名:枣庄道北羊汤

第9名:青州庙子全羊汤

选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”,酸辣麻香,清素不膻。

第8名:德州羊肠汤

第7名:临清热羊汤

第6名:滕州羊汤

第5名:莱芜羊汤

莱芜当地最著名的是金家羊汤。

现在,百年传承的金家羊汤已经成为了山东名吃,市级非物质文化遗产

6. 单县特色菜

羊杂汤配方主料:羊杂 (200g)

配料:五香粉10克、葱末5克、料酒10克、盐10克、香菜 10克

方法/步骤

1、羊杂清洗干净,锅中放水、羊杂、料酒。

2、开锅羊杂捞出,香菜切末。

3、另起锅中加水,放羊杂、水、盐和五香粉煮熟,盖锅盖闷煮1个小时左右。

4、撒上香菜、葱花,盛出即可。此菜用羊杂制成,汤汁乳白色,羊杂酥烂醇香,气味浓鲜,冬日汤菜,家宴上品。

7. 单县的特色是什么

祠古镇沐春风,民俗文化惠桑梓”为主题的单县首届民俗文化旅游节在龙王庙镇盛大开幕。据了解,单县首届民俗文化旅游节活动时间为3月16日至3月25日。活动期间,将举行民间民俗风情汇展、广场舞汇演等具有浓郁地方特色的民间文体活动。民间民俗风情汇展包括民俗工艺品、民间手工制作、美术字画、旅游推介、农耕文化等的展演。在民间手工展区,记者看到,小兔子、小鸡、玫瑰花等栩栩如生的剪纸形象从14岁的蔡宇欣手中做出来,展现在游人面前。为了能让游客及周边群众欣赏到陈草庙村柳琴戏、龙王庙村豫剧为代表的地方戏,丰富文化活动,地方戏专场从3月13日就已经拉开帷幕。丰富多彩的文艺活动展现了单县独特的民俗风情,也让游客在单县尽享乡村旅游的乐趣。据悉,为全面推动全域旅游示范区创建工作,单县充分挖掘和传承传统民俗文化,民俗文化旅游节的举办为传承古老、传统文化资源,叫响乡村文化旅游品牌,擦亮单县“健康单县、善行天下”旅游名片,服务地方经济发展,造福地方百姓搭建了重要的平台。

8. 单县特色饭店

大禹像铁路北民族餐馆的羊汤正宗

羊肉汤经过历代制作工艺越来越完善,其正式挂牌面向市场,兖州羊汤经过近两百年的发展,成为山东的名吃,1986年,兖州羊肉汤进入北京展评,其制作方法、工艺被收录进《中国名菜谱》,获得“中华第一汤”的美誉!其特点是色白似奶、水脂交融、质地纯净、鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏!

9. 单县的特色传统文化

单县的单又读单(dan),单县古称单父。单县人勇敢、厚道、朴实、勤劳;单县土地丰饶,物产丰富;单县是山东省的长寿之乡;这里人杰地灵,英雄倍出;单县又是书画、戏剧之乡;单县人文化生活丰富多彩,精神面貌焕然一新;单县人极富有创新意识,敢为天下先!

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