1. 白酒杯的种类
1、觥（gong）：酒器，盖作兽头形。《诗经"周南"卷耳》：“我姑酌彼兕觥，维以不永伤。”
2、觥筹：酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。欧阳修《醉翁亭记》中：“射者中，羿者胜，～～交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”
3、罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形状像壶。《诗经"周南"卷耳》：“我姑酌彼金～，维以不永怙。”《礼记"礼器》：“庙堂之上，～尊在阼。”（阼：古代东面的台阶，迎客宾处）
4、尊：古代酒器（同樽）。《管子"中匡》：“公执爵，夫人执～，觞三行管子趋出。”元稹《有酒》诗：“有酒有酒香满尊，居宁不饮开君颜？”
5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅（pei：没过滤的酒）。”李白诗：“金樽清酒斗十千。”
6、觞（shang）：酒杯。《史记"魏其武安侯列传》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能满觞。”颜延之《陶徵士诔》：“念昔宴私，举～相海。”
7、钟：酒器。班固《东都赋》：“于是庭实千品，旨酒万～。”
8、盅：饮酒、喝茶用的没有把的杯子。
9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄。《诗经"大雅"行苇》：“酌以大斗，以祈黄（黄：gou长寿。指老人。”《史记"项羽本纪》：“玉斗一双，再拜奉大将军足下。”
10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辞"招魂》：“华～既陈，有琼浆些。”《始得西山宴游记》：引觞满酌，颓然就醉。
11、爵：古代酒器。《诗经"小雅"宾之初筵》：“酌彼康～，以奏尔时。”
12、白：古时罚酒用的酒杯。刘向《说苑"善说》：“魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政曰：“饮不者，浮以为大白。”（：jiao把杯中酒喝干。浮：罚）
13、角（jue）：酒器。形状像爵，上口无两柱。《礼记"礼器》：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举～。”
14、觯（zhi）：一种盛酒的器皿，似尊而小。《礼记"礼器》：“尊者举～，卑者举角。”
15、壶：古代一种盛粮食或酒浆的器皿。李白《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。”
16、杯杓（shao）：饮酒用的器皿。也指饮酒。《史记"项羽本纪》：“张良人谢，曰：沛公不胜～～，不能辞。”
17、觚（gu）：古代一种盛酒的器具。长身细腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《论语"雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《论衡"语增》：“传语曰：文王饮酒千钟，孔子百～。”又如“一觚浊酒喜相逢”。
18、杯：现代仍然广为使用的盛羹、水、酒、饮料等的器皿。杜甫《九日五首》诗之一：“重阳独酌～中酒，抱病起登江上台。”
酒杯的发展历史：
最原始的酒杯是自然界中的自然物，像贝壳、葫芦、动物的犄角等，在石器时代已有之。典籍上曾记载，形容古代盛宴“觥筹交错”的觥，最先即是用兽角制的原始盛酒器。尔后利用坚硬的瓜果外壳制饮具，最为典型的莫过于用葫芦的外壳制成的酒瓢，这是广泛应用于民间的原始饮具。从文字学角度切入，觚、觥、觯、觞等酒杯均有个“角”字，瓠、瓢、觚等酒杯均有个“瓜”字。
随着时间的推移，逐渐产生了正式的酒杯。据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的遗址中，考古发掘了众多的形制不同的陶土烧制的酒杯。山东大汶口新石器时代遗址中，陶质酒器有268件之多，占出土器物的26。4％。由此可见，酒在当时已占有重要的位置。
至商代时，由于酿酒技术的逐渐发展成熟，已能用各种粮食制出不同品种的酒来，加之青铜文化相对发达，祭祀盛行，青铜酒杯应运而生。而且生产数量之多，品种之全，纹饰之美，制作之精都是前所未有的，成为奴隶主阶级举行祭祀宴饮的“礼器”中的一个重要组成部分，同时也成了一种显示身份地位的象征。当时社会上还出现了“长勺氏”、“尾勺氏”等专门以制作酒杯为业的氏族。
酒杯的种类也发展到盛酒、温酒、饮酒、贮酒等各种类别。这些酒杯形制端庄厚重，式样沉雄敦实，古朴美观。器身多以“饕餮纹”、“夔龙纹”、“鸟兽纹”、“蝉纹”装饰，造型神秘狞厉，显示出奴隶主贵族的尊严和不可侵犯。其中模拟自然界动物的立体形状造成的酒杯，又表现出奴隶主阶级对美好事物的向往和对吉祥的渴盼，以及祈求神灵凶物保护的心情，如虎形酒杯、羊形酒杯、牛形酒杯、象形酒杯等。
春秋战国、秦汉时期，青铜酒杯逐步向古朴、鲜明的漆器酒杯发展过渡，形制有樽、杯、壶、缶、舟等各式酒杯。至汉代时，漆制的酒杯已十分精致。漆制酒杯，其形制基本上继承了青铜酒器的形制。有盛酒器具，饮酒器具。饮酒器具中，漆制耳杯是常见的。
在湖北省云梦睡虎地11座秦墓中，出土了漆耳杯114件，在长沙马王堆一号墓中也出土了耳杯90件。汉代，人们饮酒一般是席地而坐，酒樽放在席地中间，里面放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。魏晋时期开始流行“坐床”，酒杯变得较为瘦长。
隋唐时代，随着瓷器制造业的迅猛发展，瓷制酒杯逐步取代了其他质地的酒杯，成为最普及、日常应用最为广泛的饮酒器具。
2. 白酒杯的种类,大小和尺寸
中型高脚杯底座一般为65㎜。
红酒杯的标准容量为210～225毫升。杯身高约为150-160mm，其中杯脚约为55mm，酒杯底座的尺寸一般为65mm。
拓展：
高脚杯尺寸：最矮50MM 正常100MM 特殊用来做饮料和冰淇淋的100MM。 也可以见到150MM的 但是用的不多。 通常用的是100毫米的
3. 白酒杯的种类及图片
一、酒杯分类有几种？
1、葡萄酒杯
葡萄酒杯又按酒的不同，分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。
（1）红葡萄酒杯:搭配肉类饮用。有多种造型，是根据不同种类红酒之特性，发展出各自不同的杯型。持杯饮用时，手不要碰到杯身，以避免手的体温影响到酒的温度。
（2）白葡萄酒杯:搭配海鲜饮用。比红酒杯略小，适合较低温饮用。为了保持低温，从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时，每次倒酒要少，斟酒次数可多些。
2、白兰地杯
肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎斯在杯中，饮用时置于手掌，以手掌的体温来温酒，喝酒时先轻晃酒杯，再闻酒香，然后浅酌细品。
3、威土忌杯
无杯脚且杯口大，杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。
4、啤酒杯
啤酒杯种类可归纳几种:适合生啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯，通常口大身长，方便豪饮。一般容星为360-720毫升。
5、调酒杯
常见的是鸡尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯。
6、烈酒杯
如利口杯、一口杯、 清酒杯， 因为酒精浓度高，容星较小。约30cc~60cc。
7、水课酒杯
酒精浓度介于红酒与烈酒间，以水果酿裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小号鸡尾酒杯也可。
8、香槟酒杯
高脚且杯身细长，略微缩口。为酒中金黄的美丽气泡上升过程更长，线条更美。做香槟塔则用半圆碟型高脚杯。杯子实际容；量虽然大 ，但倒入酒星不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。
4. 酒杯分为哪几种
（1）扎啤杯
扎啤杯（Mug）是世界上使用范围最广的啤酒杯，它的特点是大、重、厚、有手柄。扎啤杯异常厚重和结实，碰杯的时候完全可以放心，酒液升温也不会那么快，大可开怀畅饮。德国有一种叫 Stein 的杯子也属于扎啤杯，不过是带有一个盖子，防止在户外饮酒时，蚊虫或树叶进入杯中。因为大部分啤酒都强调碰杯、畅饮以及低温，美式、德式、欧式还有世界范围内大部分的啤酒都适用于扎啤杯。
（2）皮尔森杯
皮尔森杯（Pilsner）是继扎啤杯之后应用最广泛的啤酒杯。它通常都是又细又长、口大底小、杯身较薄的。因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的颜色以及气泡上升的过程，细长轻薄的杯身刚刚好。另外，宽杯口是为了更好地保存酒液顶部的泡沫层。适用于皮尔森杯的啤酒包括美式和欧式的淡色艾尔啤酒（Pale Ale）以及德国的下发酵啤酒（Low Fermented Beer）。
（3）品脱杯
品脱杯（Pint）价格便宜，容易购买。一般的酒吧都会使用品脱杯，便于保存和清洗。品脱杯的形状是近似于圆柱形并带点轻度的椎体特质，杯口会稍微大一点。品脱其实是度量单位，1 英制品脱约为 0.57L，1 美制品脱约为 0.47L。
常见的品脱杯有 2 种形式。一是美式品脱杯，主要用来喝一些美式艾尔（Ale）和拉格（Lager）。二是英式品脱杯，杯身有一圈凸起，最初是为了避免杯子从手中滑落，后来倒成了倒酒的基准线。英式品脱杯主要适用于英式爱尔和拉格。另外，还有一种品脱杯叫英式波纹品脱杯（English Dimpled Pint），在 80 年代的英国非常流行，后来逐渐消失。而今，英国的酒吧又开始流行这种酒杯了，主要用于喝淡色艾尔和苦啤（Bitter Beer）。
（4）笛形杯
笛形杯（Flute）有些像喝香槟（Champagne）的那种细长细长的高脚杯。它狭长的形状使得在倒注啤酒时能够激起足够的泡沫，气泡可以更好地展现出来，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯。此外，高脚的设计也可以避免手掌接触杯身让啤酒升温。这种酒杯主要适用于拥有通透的金黄色的淡色艾尔和皮尔森型啤酒。
（5）圣杯
圣杯（Goblet）的特点是开口大、杯身浅、底部宽平、杯壁较厚、有杯脚，而且很多圣杯都会在杯口镶一层金属边，看起来就觉得很大气雄壮。造型的杯子以前都是用来盛圣水使用的，所以也有些人称之为“火焰杯”。圣杯主要是为了突出啤酒的泡沫，所以泡沫丰富的（泡沫至少有两指宽的厚度）才用这种杯型，如烈性淡色爱尔啤酒（Strong Ale）、烈性深色爱尔啤酒（Strong Dark Ale）、双料啤酒（Dubbel）和三料啤酒（Tripel）就可以用这种杯子。
（6）白兰地杯
白兰地杯（Snifter）在 20 世纪的时候就很流行了，用于饮用白兰地（Brandy）。不过，它也可以用来饮用啤酒。因为它的杯口是往内弯的，杯口狭小，可以收敛香气；而且它的杯肚很宽，有利于摇晃酒杯，让啤酒中的沉淀快速稀释。这种杯型适用于口味强烈的、带有沉淀物的啤酒，如比利时艾尔、美式帝国 IPA（American Imperial IPA）和双倍印度艾尔（Dubble IPA）。
（7）郁金香杯
郁金香杯（Tulip）形状如同郁金香，从下方先突起，再内束，最后再微微向外绽放。收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气，而往外翻的杯口则是强调了泡沫。所以，郁金香杯适用于口味浓烈、泡沫丰富的啤酒，如比利时烈性艾尔、深色艾尔、苏格兰爱尔等。
（8）直口杯
直口杯（Stange）起源于德国，是又细又长的圆柱体，这种酒杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，颜色透彻的啤酒装在里面很好看，喝起来畅快。直口杯一般适用于皮尔森型啤酒以及德国的下发酵啤酒。
（9）麦啤杯
麦啤杯（Weizen）最初就是为小麦啤酒而生的。它造型和皮尔森杯有些相似，但麦啤杯通常有收腰设计。特点是细长、底窄、头宽，开口还有闭合，它强调小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，头宽是为了让更多的泡沫留在上面，闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果香味。这种酒杯适用于德国的小麦啤酒、半酵母型小麦啤酒（Hefeweizen）以及小麦黑啤（Dunkelweizen）。
（10）品鉴杯
品鉴杯（Sampler）通常杯型较小，是白兰地杯、麦啤杯、品脱杯等杯型的迷你版，一般容量不会超过 6 盎司。品鉴杯主要用于品鉴多款啤酒的时候，能避免喝多喝醉。
5. 白酒杯种类容量
那种更好要看个人习惯。酒杯的大小体现出一个人喝酒习惯。比如喝酒生猛的人惯用玻璃杯或者大点的酒杯，而习惯小酌两杯的人惯用小酒杯。
白酒杯10毫升一般而言，比较雅致，俗称一口杯，10毫升容量适宜雅饮— 一点点的来。1毫升5杯子，一口干对有些人没问题，对有些人就有点困难了。
一般的饭店餐厅最为常用，容量一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯，一般而言大杯在北方比较常见，衬托出喝酒人的豪爽。
如今一些饭店也采用一些厚底玻璃杯，看上去杯子挺高，但是杯底子很厚，有的超过3厘米，图的是一个气势，喝酒人一饮而尽，但容量却不多。
此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会喝多，反正气势上可以一拼，玩的就是一个豪气。
6. 白酒酒杯种类
不同种类的酒 用不同形状的酒杯 郁金香型，葡萄酒。白酒杯其实不是很明确的，它和红酒杯共同的是杯口大，杯肚是弧形的。葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯，而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识。而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型，因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型，一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩。 香槟杯，状也似郁金香，是最细高的。如此高贵浪漫的酒杯，可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。杯型比葡萄酒杯下口稍细。 梨型，矮脚杯，白兰地。白兰地杯天生就有一种贵族的气息，真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆，细细品尝这天造地设的美味。 沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁，充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味。 稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概。而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒，一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣。 可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似，底部厚，内部形状半球)高上许多，也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道。就拿"新加坡司令"来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致。另外，直杯还可以用来喝绿茶。 讲究的西式大餐，桌上往往摆满了各式水晶杯，有直身的，有带颈的，大小各异，让人一时间无从下手。其实酒杯跟西餐的刀叉盘碗一样，虽然是礼仪的一部分，但是有规可循，并不难掌握。了解之后，却不必拘泥于礼仪，因为饮食之道毕竟是以能更好地享受美味为最高原则。 喝葡萄酒，通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子，但现在很少有人这样使用，这种杯已改用来喝威士忌。 用拇指、食指和中指并持杯颈，不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。 基本上，大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子，杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯，甚至同类的酒，由于产区、年份不同，酒杯也要有所区别。 香槟杯通常是长而直身的，纤长的郁金香型也可以，这会令美好的气泡有更长的旅程，集结成束，翩然飘向杯顶。 杯身细小，容量不大的杯子，宜用来喝甜葡萄酒和波特酒。 喝白兰地，用的则是短颈的杯子，杯口的收弧较大，杯子较宽。不是持颈而饮，而是掌心轻托杯碗，让体温加速酒的挥发。 有的酒需要过酒(酒瓶)，以去除沉淀物。不同种类的酒所用的decanter(酒樽)形状略有不同。 好杯薄如纸、声如磐、晶莹剔透 最初的葡萄酒杯，通常是木制、锡制或其它不透明材料制作，改用玻璃质地，最初只是为了炫耀，然而烛光映照下，玻璃杯中的香醇美酒的确格外醉人，后来又在玻璃中加铅制成水晶杯，不仅形质悦目，而且音色悦耳。 18世纪，圆底有颈的玻璃酒杯被创造出来。那种细腻而优雅的外表，令欧洲的贵族们趋之若鹜。 最初的玻璃酒杯又雕花又烫金，不切实际。讲究功用似乎是上世纪初才开始的事情。不过也有例外--喝德国摩泽尔出产的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是为了增加折射，令金黄色的酒更显晶莹；而阿尔萨斯酒杯颈长而呈绿色，也是为了映衬酒的颜色。 何谓水晶 所谓水晶制品，通常是加铅的玻璃。17世纪的英国玻璃工厂，为了降低熔点而在玻璃中加入氧化铅，结果产生了透明、有高折光率并有重量感的水晶玻璃。全铅水晶(full lead Crystal)是玻璃杯中最美的，拥有钻石般的光泽。水晶制品这个名称只准含铅30%以上的产品使用，欧洲所称的铅水晶(lead Crystal)一般是指含氧化铅24%以上的产品，而日本却并未遵守这样的规定。 通常说"水晶"时，都没有表示铅的含量有多少，因此购买时要问清楚。全铅水晶和单纯的水晶，价格可能会相差数十倍。 有一家专门卖无铅水晶杯子的还不错的叫什么柔情小子的。
7. 白酒杯的种类图片
从1998年起，外销飞天牌茅台酒酒盒里面就带小酒杯了。由于国外多使用红酒杯，杯子大，不适合饮用高度数白酒。
茅台为了迎合与开拓国外市场，就为飞天牌茅台酒酒盒配备了小酒杯。到2000年左右，国内外销限制被打破，但这种带小杯的包装传统依然在普通茅台酒系列保留了下来。
到目前为止，茅台总有三代酒杯产品。第一代小酒杯从1998年开始到2008年9月，容量为15ml，圆形边缘，白色包装盒；
第二代小酒杯2008年10月到2010年底，容量为10ml，圆形边缘，红色包装盒；
第三代小酒杯从2011年至今，容量为10ml，棱形边缘，包装是红色盒。
茅台配备的小酒杯有什么用呢？首先，它是透明的，方便饮者观察酒的色泽。其次，杯口大小与鼻子相当，能更好的聚拢香气，能让饮者充分体会酒的层次丰富感。另外，它容量小，刚好一口，喝到嘴里充分接触舌头，有利于饮者更好地品咂滋味。
8. 常用酒杯种类及介绍
1、罗汉杯
罗汉杯的灵感来源于传统的罗汉缸，主题为佛教十八罗汉。特别适合观赏和收藏，实用也很方便。
2、马蹄杯
同样流行于明清时期的马蹄杯，敞口，斜削腹。倒置起来似马蹄形状，因此得名。用起来其实也很方便。
3、花神杯
花神杯的原型是康熙时期的“十二花神杯”。杯壁上的花纹，都由手绘师一笔一画在素胚上勾勒出来。花纹清晰又大气。
4、高足杯
高足杯得名于其下的高足。口身微微撇，底部却很丰满。其下的高足还有竹节、圆柱、四边等形状。同为明清两代均有烧制。
5、爵杯
爵杯模仿了青铜器的造型，口沿外撇，腹部略深，有三高足。明清时期都有烧制。品种分为青花、白釉、蓝釉以及粉彩等品种。
6、铃铛杯
铃铛杯流行于明清时期。杯口外撇，圈足。倒扣起来好似铃铛，也是因此得名。这种杯子在市场上应该算是非常常见的一种杯子。
7、耳环杯
耳环杯也称“羽觞”。酒具。两侧有对称的小耳，故名耳环杯。东汉至两晋、南北朝是最为流行，但现在可能只有古装电视剧中能够看见了吧。
8、圆融杯
圆融杯的杯身有些外鼓，口身又内缩，但却看着很正常真实，有大肚能容的意思在里面。并且聚香聚味的效果会好一点，用起来综合口感最佳吧。
9、压手杯
压手杯的口非常平坦，腹壁近乎垂直，越往下越内收。拿捏握在手中，正好贴合手缘，因其十分贴手，故名压手杯。最著名的当属明永乐青花压手杯。
10、钟式杯
钟式杯以倒扣起来似钟形而得名，杯身较为高挑，看起来很是俊逸。尤为方便拿捏与闻香。功能集锁香、闻香、饮用等为一体，可以说近年来十分流行。
11、鸡缸杯
鸡缸杯敞口，浅腹，卧足。杯身上有彩绘的雄鸡以及其他花草树木，因此得名。鸡缸杯的价值巨大，以明成化斗彩鸡缸杯最为出名，就连仿制品都能值好几亿。
12、六方杯
六方杯的形状大小都很适中，并且形状十分耐看，为六边形。用起来更是感觉十分圆润。六个棱角流直而上翘，方中带着曲。我想任何一个喜欢收藏杯子的人，都会喜爱六方杯。
13、斗笠杯
斗笠是一种古老的遮风挡雨的器具，就算是现在的乡下山村也是随处可见。而斗笠杯就如同斗笠一样，口部大，足部小，线条简洁却优雅，造型于简洁中见大智慧，很有怡然自得之美。
14、竹丝杯
竹丝杯选用的材料是天然的竹材，经过了多种工序完成的。竹编的特点是“精选料，特细丝、紧贴胎、密藏头”。这样纯手工制作，让杯子与竹子浑然一体，宛若天成，东方气质与文化十分浓厚。
15、盏
盏做为器皿，材质一般选用陶瓷、木、竹子和金属等，宋代之时盏分为黑、白、青和青白釉茶盏，并且以黑盏为贵。盏的口沿釉层比较薄，器内底部则釉较厚。盏作为宋朝皇室的御用茶具，可以称为汉族传统的名瓷。
9. 白酒杯的种类有哪些
古代饮酒主要有以下器具：尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝
每一种酒器又有许多式样，有普通型，有取动物造型的。以尊为例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。 饮酒器的种类主要有：觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器，如《礼记·礼器》篇明文规定:"宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角"。
古代饮酒器具的种类主要有觚、觯、尊、角、爵、碗、杯、舟等，总体看最为常用的是杯和碗。但部分朝代，常用饮酒器具又略有不同。
在远古时期，常用饮酒器具即以碗、杯为主。远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，就不适于饮用，而是食用。故食用的酒具应是一般的食具，如碗，钵等大口器皿，酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。在新石器时代晚期，尤以龙山文化时期为代表，酒器的类型分化出罐、瓮、盂、碗、杯等，其以罐、瓮、盂做容器盛酒，以碗、杯为饮具喝酒。以酒杯为例，当时酒杯的种类也非常繁多，有平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。
10. 酒杯 种类
我们都知道目前市面上关于玻璃杯的种类是比较多样化的，玻璃杯作为我们日常生活中的常见水杯，我们一定要重视它的材质，那么，食品级玻璃杯是什么材质，哪种玻璃杯的材质最安全、最好？下面就让我们带着问题一起去看看。
首先值得人们注意的就是食品级玻璃杯是属于一种高鹏硅玻璃材质，是食品级的环保材料，食品级玻璃杯的最高温度范围可到达150摄氏度，耐低温的最低温可达到零下20摄氏度。这种玻璃材质不仅可以承受较大的瞬间温差，而且在盛过冰水以后马上再去接高温度的热水，玻璃也不会炸裂。不仅如此，兼具耐磨损性与耐酸碱性的优势，所以完全可以盛装各种果汁、茶饮与碳酸饮料等液体物质。
如果有消费者购买了纳钙玻璃杯，那一定要记得不要用其装热水，如果有消费者购买了钢化玻璃杯，那么在用其装热水前，一定要记得先用温水提高杯身的温度，降低温度差后，再倒入热水。当然，为了保障玻璃杯的安全使用，还是比较建议消费者购买高硼硅玻璃杯，这样无论装热水还是凉水，都非常安全。
水被大家称之为生命之源，由此可见水对我们人来说有多么的重要。不管大人还是孩子每天都应该要多喝水，这样才有助于我们身体健康。然而在喝水的时候，自然是缺少不了杯子的，现在市面上卖的各种各样的水杯也是比较多的，有陶瓷、玻璃、钢化、塑料的等等。那陶瓷杯和玻璃杯哪个健康？无铅玻璃杯与钢化杯哪个好？
在现实生活中，相信每个家庭拥有的水杯应当属玻璃材质的最多了，虽然玻璃材质的水杯也有一些缺点，比如物理性质比较差，遇到冲击，敲击或者是冷热突变之后是比较容易碎的。然而玻璃杯也有属于它自己的优点，不仅物美价廉，而且玻璃杯也是非常通透的。另外，很多人之所以选择玻璃杯，也是因为玻璃杯是比较健康的，在烧制的过程中，是不含有机的化学物质，因此用玻璃杯喝水也就更加放心一些。
而陶瓷杯虽然是非常有艺术性的，摆在家里也好看，但是如果和玻璃杯比较起来，还是玻璃杯更加健康一些，陶瓷长时间在水的浸泡下比较容易有磨损，导致污渍不好清洗。
无铅玻璃杯与钢化杯其实都是不错的选择，这两种材质都是没有什么有害物质的，钢化杯本身就是属于玻璃杯的一种，不过，相比硬度和耐爆能力，一般钢化杯更好一些，当然价格也比无铅玻璃杯高一些，所以在购买的时候，大家可以根据自己的需求以及价格等方面来综合考虑。
如今很多家庭应该都缺少不了玻璃杯，不管是喝水的还是喝酒的，很多人都愿意选择玻璃杯，因为玻璃杯是透明的，倒上液体之后看起来会非常的美观，而且简洁大方。然而经常购买玻璃杯的人也都知道，玻璃杯材质也是分为很多种的，那哪种玻璃杯最好，最安全，最健康？
现在市面上之所以会出现各种不同类型的玻璃杯，主要也是为了满足大家不同的需求，比如有的用来装水，有的用来装酒等等。一般情况下，如果是为了满足家中日常所需，那么只需要选择普通的单层玻璃杯即可。这种单层的玻璃杯只要选择质量好的，一般也是不会轻易损坏的，而且性价比比较高。如果是用来喝红酒或者是白酒的，那么可以选择水晶玻璃杯，水晶玻璃杯看起来会更加高端一些，而且透明度也会更高一些。不过这种水晶玻璃杯大多会应用于餐厅酒店中。
要说最好，最安全，最健康的，那么建议大家购买无铅玻璃杯或者钢化玻璃被杯，这两种材质的玻璃杯虽然与普通的玻璃杯相比价格稍微贵一些，但是质量是玻璃材质杯子里最好的，而且无毒。另外这两种材质的玻璃杯也是很耐高温的，尤其是钢化玻璃杯，甚至放进微波炉里都不成问题，而且高低温防爆，所以使用起来更加安心。
11. 中式酒杯的种类
中国酒具和日本酒具两者器型不一样
中式的酒壶一般很有曲线感，有点像小蛮腰，有壶把壶嘴壶盖，酒杯一般般高高的脚，高足小酒杯。中式的酒具整体比较秀气。
像日式的清酒壶，整体是细长的，壶口比较大，是敞开的没有盖子，酒杯则是矮胖型，比较圆润。